去他娘的小心翼翼、和气生财！去他娘的流言蜚语、暗中质疑！
老子是来当厨神的，不是来受气的！
既然你们觉得我“名不副实”，觉得我“价高质次”，觉得我“徒有虚名”......
行啊！
那咱就别玩阴的，别搞什么背地里的“考评”和“微词”！
是骡子是马，是龙是虫，是珍馐还是糟粕——
拉开场子，摆开阵势，真刀真枪地干一场！
用味道说话！用厨艺服人！
不是要“味震青云”吗？
那就震个大的！震个彻底的！震到所有人都无话可说！
“啪、啪、啪。”
林小凡忽然抬起手，轻轻拍了三下。
掌声不大，却奇异地将前厅内所有的嘈杂与那对年轻男女的叫嚣都压了下去。
所有人的目光，不由自主地再次聚焦到他身上。
“苏会长是吧？”
林小凡开口，声音比刚才清亮了许多，
“您老刚才那番话，说得真好。‘去芜存菁’，‘不使虚名误导食客’......字字珠玑，深得我心！”
他这突然转变的态度，让苏知味微微一愣，皱起了眉头，心中升起一丝警惕。这小子，又想玩什么花样？
“不瞒您说，”
林小凡摊了摊手，语气真诚得近乎夸张，
“我这人，打小就实在，最讨厌那些虚头巴脑、云山雾罩的东西。
吃饭就吃饭，好吃就是好吃，难吃就是难吃，搞那么多弯弯绕绕，评头论足，摆谱拿架，累不累啊？”
他一边说着，一边绕过柜台，走到赵大师身边。
赵大师还在发懵，林小凡已经一把拿过他手里刚刚研好墨、还没来得及收起的砚台和毛笔，又从柜台下抽出一张用来写每日特价的水牌大纸。
“您老说要‘考评’，行！我举双手赞成！”
林小凡将大纸铺在光洁的柜台面上，提起饱蘸浓墨的毛笔，手腕悬空，眼神锐利如刀，
“不过呢，您那套‘鉴鉴’啊，‘考评’啊，流程太慢，规矩太多，听着就让人犯困。而且吧......”
他笔走龙蛇，笔尖在纸面上划出遒劲有力的轨迹，头也不抬地说：
“我怕经您老‘考评’完，我这小店是死是活，是好是坏，全凭您一张嘴说了算。
到时候，您说我好，别人未必信服；
您说我不好，我跳进黄河也洗不清。没劲，真没劲。”
说话间，纸上已然出现了一行行狂放不羁、力透纸背的大字。
林小凡的书法谈不上多好，但那股子扑面而来的张扬、自信、甚至带着点混不吝的气势，却透过字迹显露无疑。
他写罢，将笔往砚台上一搁，发出“铛”的一声轻响。
然后双手提起那张墨迹未干的大纸，转身，面对众人，将纸高高举起，又“啪”的一声，稳稳地拍在了柜台正对大门的位置！
阳光从门外照进来，恰好落在那张纸上，将上面龙飞凤舞的字迹照得清清楚楚：
【林氏美食·百味擂台】
擂主：林小凡（奇妙小店店主）
规则：
时限：即日起，至两月后“青云坊市年度大集”结束之日止。
