鱼头把用方水生的想法告诉了俩人，胖子天王也很高兴。如果将水生培养成骨干力量成功那个的话，以后三人也可以放心走的开，不用每天拴在店里了。三人心里还是玩票的性质多一些。
天王给装修队的激励机制起到了立竿见影的好效果，9月13号，提前两天，装修就全部竣工了！
接到通知之后，三人立即赶往饭店，仔细验收工程质量。做工还是不错的，涂料选的多乐士三合一，也没啥味道。
看着全新装修好的场地，三个人嘴上不说，心情还是蛮激动的。
现在的饭店和半个多月前的荒凉景象截然不同了，旁边那栋旧库房虽然还是扎眼了点，招商也暂时没有什么效果，但门面上简单帮助糊弄了一下，已经可以将就，不碍眼了。
与此同时，小胖这个惹人爱的小地头蛇也把营业执照等手续轻松办了下来。这些部门虽然衙门小，但姿态不低，手上的权利随时都可以将饭店掐死在摇篮里，必须小心地应承着，尽量处好关系，省的以后有什么人来麻烦……
鱼头老家那边采购的东西也都准备好了，明后天送货的卡车就过来。
现在的任务，就是给还没名字的饭馆起个响亮的招牌。
胖子开腔，“起名儿还不简单，你家那叫沙河第一锅、那
咱们就叫金陵第一锅得了，或者虎踞关第一锅也不错啊。按照古代的四象风水说，东青龙、西白虎，金陵的东郊是紫金山，形似龙蟠，西郊是石头城，形似虎踞，所以金陵是虎踞龙盘，城东西两条主干道也因此而叫龙蟠路、虎踞路，咱这附近就是虎踞关啊……”
天王骚包地摆出一个鲁智深拳打镇关西的破姿，然后认真地说：“虎踞关第一锅，气势是有了，可惜咱们不是武松要拳打镇关心，咱是要以店会友，以店猎艳。要说猎艳，金陵哪个地方也比不了秦淮河，秦淮八艳千古流传。要不，就秦淮河第一锅，或者秦淮河上有一锅、来一锅，怎么样！”
鱼头说：“叫什么都可以，只要别用沙河第一锅就行。万一做砸了，毁了老家的招牌，老爹可不会放过我。照我看呢，大学生和中高收入人群是咱们的主要目标，对于这类客户来说，可能还是老大说的‘秦淮河第一锅’，吸引力要大一些。”
小胖想想，觉得也确实是这么回事，世人提到秦淮河，就想起秦淮八艳，一致同意用“秦淮河第一锅”这一店招！
既然是开店，工商、街道、警局治安等部门都的打点好。鱼头想着好久没联系上官敏，给她打个电话也不为过。人家是警察身份，有事可以帮着找找人。和警察特别是当地派出所处好关系，对于一个饭店来说，也是蛮有用的。
估计真的是很忙，漂亮女警说了一句，“正忙，空了给你打电话。”然后就掐掉了。
我靠！鱼头恨得咬牙切齿，这丫头，太没良心了！新娘上过床，媒人甩过门！
第三天，在沙河采购的一应器具全部到齐。鱼头老妈最终还是不放心，将自家的黑锅原汤带了半锅过来。
二十年的老汤，给再多的钱都不卖啊，也就是自己儿子，鱼头妈也豁出去了。
鱼头把方水生叫过来，几个人费了半天功夫，终于把所有东西摆设稳好。如果再缺什么东西，就随用随买，可以慢慢来了。
水生来的时候还担心这事儿，靠谱不靠谱？毕竟只是几个毛头小伙儿开馆子，不管怎么说都觉得心里没底。
来了之后一圈走下来大吃一惊，这个馆子的排场和风格不浅，又有沙河第一锅的正宗手艺，连二十年老汤都准备了半锅，这事儿有点靠谱了，信心有了。
水生这孩子确实朴实，但朴实不代表傻，也不代表没眼光，父亲和叔都是做了一辈子大厨，对餐饮了解还是比较多的。自然也知道这个馆子有没有前途，可是关系到自己的前程。当即决定先搬进来，以店为家，以家为店，卯足了劲，要跟着鱼头三大干一场。
鱼头也决定暂时在店里住着，支应着，说不定以后也得以这边为主。
原汤需要一天一天先熬起来了，时间越长，原汤的味道才越浓郁……
（本章完）
