清冷的月亮缓缓升起，小鸡仔的棚子也搭好了。
小棚子搭在厨房一侧，正好在一棵花椒树下，被一小圈栅栏一围，看着就像一个小房子。
赵妙意提着一盏小灯，蹲在边上和小鸡仔嘀嘀咕咕，开心得都忘了吃饭。
赵宁想起事情，问陈氏，“嫂嫂，酵头好了吗？”
陈氏放下筷子起身去拿。
“好了，李婶今儿上午刚送过来的。”
赵宁接过酵头闻了闻。
跟现代的酵母粉味道有一点点不同，酵头的味道更醇厚。
她在现代也做过蒸馍和糕点，但用的都是酵母粉，这酵头她是真不会，就问陈氏。
陈氏虽然会，但说她做的不好，就拜托给了李婶，现在看来是真不错。
陈氏对赵宁要做的东西很好奇，“阿宁，你准备做什么？”
赵宁莞尔一笑，“嫂嫂，等做出来你们就知道了，我明儿先试试，不一定能成呢。”
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第二日，赵宁没有出摊，
临近杨小公子的生辰宴，赵宁要赶紧准备准备。
赵家四口人各有各的忙。
陈氏在赶制新衣裳。
本来新衣已经做好，但她前两日突然觉得只有暗纹太过素净，就在上面秀了些花样，如今要加紧做出来。
赵政去了山林砍柴。
最近忙着卤煮摊，地里的活都是抽空去料理的，砍柴更是没时间。
家里堆叠的柴几乎都见底了，马上就要秋收，再不砍些回来，过几日就没柴用了。
赵妙意有了小鸡仔也不出门了，追着小鸡仔嘀嘀咕咕聊天，不时还跑进跑出的看看陈氏和赵宁在做些什么，倒也不显得无聊。
赵宁拿着材料去了厨房，着手做生辰礼。
她这段时间跑了好多家铺子，为的就是这个生辰宴的贺礼。
在这里把想要的东西整齐，可是很费一番功夫了。
赵宁拿出盆子，倒入红糖，然后加入了温开水。
红糖是秦掌柜帮忙找的，这里的红糖只有达官贵人才有机会得到，百姓们大多吃的都是蔗糖。
接着她把酵头和面粉放了一些进去，开始搅拌。
片刻后，盆中的东西变成了浓稠面糊状，放在那里静置发酵。
趁着这个时间，赵宁回到屋里捣鼓另一个小玩意。
半个时辰后，赵宁继续回到厨房。
发酵后的面团有很多气泡，她拿起筷子搅了片刻。
排完气后，她把去核切碎的红枣添了进去搅拌。
接着，赵宁准备了四个碗，碗内一一刷油后，把搅好的面糊分别倒入了碗中，又在倒好的面糊上摆了五瓣花瓣样的红枣。
醒发两刻钟后，赵宁生起了火。
随着温度上升，热气蒸腾着碗里的面糊。
一刻钟后，甜滋滋的清香混着酵母面的醇厚味道丝丝缕缕钻出锅盖，又缠缠绕绕着往厨房外散开。
正在给小鸡仔修路的赵妙意鼻翼轻轻煽动，捕捉到味道后一把丢了手里的小铲子，往厨房奔。
“姑姑！什么好吃的？”赵妙意跑到锅边站定，微微弯腰，想通过缝隙往锅里瞅。
赵宁弯起眉眼，“甜的。囡囡离远些，别被热气烫伤了，马上就好了。”
