冒着腾腾热气的瓷盆被下人小心的端上桌，拿掉盖子。
随后还没完，下人又从托盘上捏下来一个放着勺子的瓷碗。
那瞬间，众人只觉得辛辣和肉香扑面而来。
还带有一丝酸酸的醋的气味。
俯身看去，旁边的木签上写着“辣水煮鱼”和“酸辣汁”。
也在此时，四个桌子旁的下人，声音几乎同时响起。
“大厨吩咐说，这两个是一道菜。不过若是贵人不喜酱汁，也是可以不用吃的。”
上菜的下人退去，紧接着，一旁侍立的丫鬟们，很有眼色的熟练上前。
她们要给各位贵人们分餐。
越是权贵的富户世家，越是规矩多。糕点之类的东西还可以自己上手，但是像菜肴、羹汤之类的吃食，那是需要下人将饭食分成个人份的。
丫鬟们将酸辣汁和水煮鱼，一一分成等人份的饭食，然后各自退开一侧。
只等着贵人们，再次有“再给我盛一碗”的示意。
众人经过前头的酸辣鸡肉片和辣子鸡丁后，对这种同类型的菜，都有了更多一层的期待。
他们已经意识到，这几个菜应当是一个人做的。
菜色独特，味道绝佳。
酸辣汁随着小勺搅动，散发出略淡的味道。
“我怎么感觉这样吃着，别有一番风味？这个酸辣汁虽有辣字，但确实没那么辣。反而是酸味很浓。”
“我倒是觉得这个酱汁没必要，我不喜欢。”
“那就不吃好了，人家大厨都说过了。”
“……”
议论声未落，随即就有人挑了一筷子鱼肉沾了酱汁。
轻咬一口后，便觉舌尖都热了。
鱼肉入口即化，酱汁酸酸辣辣，很刺激很勾人的味道。
“唔——好吃啊！你们尝尝。”
娇俏的小姐鼻子微动，闻了闻碟子里的白肉，好一会儿都没动作。
“我可不喜欢吃鱼，既有刺又没什么味道。不好吃。”
但不多时，周围就没人顾得上说话了。
伴随着或轻或重的“嘶——”“嘶——”的声音，众人都在埋头一口一口的吃着鱼肉片。
一旁有人顺口劝了劝：“你怎么不吃啊？确实挺好吃的，你尝尝。”
不爱吃鱼的娇俏小姐秀眉一蹙，垂眸盯着面前裹着红色油汁的鱼肉，终于下了第一筷子。
一根刺都没有？！
对，有的鱼确实没有刺，但那鱼不好找。
由此可见，这次的席面，这个厨子的主家定然下了功夫，财力人力都用上了。
不像方才那条红烧鱼，刺多的很。
虽然丫鬟已经挑了刺，但不乏一两根漏网之刺，差点扎到她的嘴。
另一旁的男子席，则更为明显的展现出了今日饭食的情况。
桌上的狮子头、佛跳墙等重量级的菜肴还在桌上。
那是没有动多少的菜，大多剩了半数。
但反观一旁撤下去的几个盘子，无一不是空空的光溜溜。
那些盘子侧边，木签上“桂花奶糕”、“莲子糯米糕”、“麻婆豆腐”、“糯米糖藕”、“酸辣鸡肉片”和“辣子鸡丁”很是清晰。
