看台上,两个大酒楼的掌柜的更是话少,几乎什么都不做评价,就等着品尝。
杨岳并没有去差人找郎中鉴别什么,也没有责怪赵宁。
他扫了眼台下,便开口道:“既是如此,那便尝尝吧。”
官老爷都开口了,其他人自是没有疑议了。
主事官瞬间意会,便亲自上前将托盘接了下来,开始分糕点。
场中品鉴官有五人,加上杨岳和两个酒楼的掌柜,一共是八个人。
赵宁原先计划做十个,但十个雕花过后,后头时间还充裕,她就将后面的全部雕了花。
现下三种糕点各八个,刚好够八个人一人分得三个。只不过因为山药芋泥桂花糕和五白糕这两种制作在前,食材很充足,所以做的也就稍大些。但山药桂花糕因为是最后的,所以就有些小了点。
一小两大的糕点摆在白色的陶瓷碟子上,一通体玉白,一白紫相间还带着淡黄花瓣,还有一白色淡黄花点缀的小巧一块,相得益彰。
还有那栩栩如生的花状的模样,如今凑近了看更是精细。
剪刀刃带出来的三层花瓣,上层边缘略显凌厉,确实刀削般。但一层一层花瓣直至最后,赵宁用手捏了三分力度,花瓣边缘已然是圆滑的样子。
齐老眸光亮色大增,端着小碟子举在眼前,不住地左右摆着看。
“妙啊!当真是一双巧手!”
他现在看赵宁就像看见了什么宝石,本就精明的眼眸越发的亮了。
糕点的比试原本不连带外观,但眼下如此精致的东西就在眼前,是人多少都会带了些偏爱,也有些不忍心下口。
不过再好看也是吃食,不能一直不动筷。
杨岳率先拿起了筷子。
赵宁说道:“大人,可以先吃山药芋泥桂花糕。”
众人按着她的话,将筷子伸向了山药芋泥桂花糕。
就如赵宁所说,山药芋泥桂花糕是白紫相间的,好似袅袅升起的烟雾,捉不到神态。淡紫色从底部缓缓升至上层,其间又偶然探出一点淡黄的桂花花瓣,再配上雕出来的花形,真的像一株悄然盛开的桂花。
高个的青年人瞧了几眼后,毫不吝啬的先夸了一句,“甚美!”话说完,他才夹起一块,不舍的咬了一小口。
唔!好香甜!
还有一股淡淡的奶香味!
同他一样,旁边的微胖青年人在吃之前闻了闻味道,他嗅觉灵敏,也闻出了奶香味道。
“牛乳!”两人不约而同地道。
与此同时,其他人也品出了味道。牛乳的味道和桂花的味道前后相连,满口香甜味道!
一口接一口,虽然小口咬着,但糕点本就不大,没几口就吃完了一整个。
众人继续看向下一个。
