虽然梅贵妃最后,并没有对其的手艺有特别的钟爱,但江御厨觉得这人做茶点的手艺还不错,便将人收了做徒弟。
当时赵宁在尚食局做糕点时,便是同他相处交流最多。
“你可是让我们好找啊!”
关春性子飒爽,一看见赵宁便话多了不少,一连声将来意说了个通透。
“去了你原先说的正阳镇,才知你已经来了这青阳郡。早知如此,我便早些给你传个书信来问一问了。”
“这次来寻你,是因三月后又到了小皇子的生辰了,但是小皇子十分想念你做的吃食,贵妃娘娘便找人来唤你了。”
他说到这,笑嘻嘻的扯上他:“这事告知咱师父的时候,我就在一旁,立即接下了这趟差事。正巧我一直没有四处转过,便趁此机会了了私心。”
赵宁闻言了然,只是没想到会来寻她入宫去。
这次去京城,要顾虑的事情可就更多了。
小李村那边的事情,已经基本靠着赵政和张婶她们在张罗。
菜蔬和鸡鸭肉供货方面,赵政找来了李壮、刘正和陈开等人,他们集结了五六人的一小队运输。
几人都是憨厚实诚之人,每日的工钱赵宁都给的超出市场价,所以他们干起活来也更加卖力。
正阳镇上,赵记食堂开了三年,每月的流水都稳定了,陈氏和李婶也能够抵挡一面,将铺子很好的撑起来。
最重要的还是酒楼这边的事情。
酒楼开业两年来,主要经营于三个大方面。
第一方面是与宋家的合作,第二方面是同杜家的。这两方面,占据近乎一半的生意收入。
最后,就是青萃酒楼日常的杂乱事情。
“曾大哥,酒楼就有你和小之、小闻他们,多费心照看了。”
赵宁对柜台后的男人笑道。
那人二十多岁的年纪,沉稳应下:“东家放心,我们定然好生照看着。”
这人是曾裕,曾经赵宁和赵小之给了他二两银子,葬了祖父的穷困书生。
他离开正阳镇后便去赶考了,在第二年秋时考了童生回来。
之后便回了正阳镇,当了教书的先生。
也是机缘巧合下,他碰到了赵宁挂出来招聘账房先生的牌子。看到犹如恩人的赵宁,便毅然寻来当了账房。
随后赵宁开酒楼,便将他带来了郡城。
而曾闻,则是那日杜家冬节宴时,帮赵宁作证的杜家帮厨。
曾闻是曾裕的表亲,在曾裕下落不明后一直在寻找他。后来曾裕进了赵家的铺子做账房,曾闻偶然一天来赵记食堂吃饭,便看到了人。
曾闻一见到人便再也不离开了,表兄弟俩人就都跟着赵宁来了郡城。
曾闻有厨艺,又经过赵宁的教授后,已经可以做那些比较特别的菜式。
所以酒楼的后厨里,除了两个大厨子在撑场面外,就是曾闻在从旁协助管理。
如今,赵宁若是再次离开个把月的,那曾裕和曾闻就要费力些。还有赵小之、小枫和小柯在旁协助。
只要不发生棘手的事情,就不会有大问题。
但是不怕一万就怕万一,所以赵宁在闲时就去拜访了宋、白两家。
自从和宋家的合作开始后,宋大娘子就对赵宁很关照。
这也是赵宁能够在郡城,如此快速的站稳脚跟的原因之一。
另一方面,宋白两家联姻后,宋一文和白雪瑶就逐步接手了一些家里的生意。只不过因为白雪瑶身子不好,并没有接手太多。
而赵宁来了郡城后,白雪瑶和宋一文都喜欢赵宁做的吃食,也就三五不时的往酒楼这边跑。
如此,几人也就熟悉了起来。
后来白雪瑶还同赵宁学了糕点的制作,同白家大哥一起,开了一家糕点铺子。
赵宁去寻白家,就是去找白家大哥。
