张清清越来越觉得，赵宁并不如表面那样的温和和善。
其实她有很多的事，都不会分心去管太多。
她的心口乱七八糟的，想的事越来越多。
她有时候想，或许是因为李翠儿的事没有解决。
不管张清清怎么想，赵宁是不知道的。
她对于杜家的关注并不多，唯一的联系是杜若凌和杜泽。
她方才想起了冬节日那次，去郡城路上的事。
那次陈颖和她说的那地界的土匪，她想着杜家老爷是不是途经了那里才出了事。
毕竟按着陈颖所说的那种情况，那地界经过者确实凶险。
但是杜家又不是没有家业根基的，即使经过了那条路上，也不该出现这个事才对。
宋家都能得知那个路段有劫匪，出个买路钱什么的，杜家会不知道？
赵宁想了半晌，总觉得这件事不同寻常。
不过这也不是她要操心的事。
说的好听些，她是杜若凌和杜泽的朋友，其实也不过是略有交集而已。
其实他们都清楚，他们之间的甚多事情都没有深入交流过，平时闲聊也是一些闲散的日常事情。
而且，她只是一个普通的老百姓，在这件事情上并不能有什么帮助。
赵宁没有去打听太多的消息。
毕竟一个半日下来，很多人开始讨论这件事了，她也听了个七七八八。
只不过在下午收摊后，趁着天色还亮，她拿着特意留出来的一盒糯米糕去了杜家。
不过她并没有去找杜若凌，而是在门口时将东西交给了杜家门口的门守，就转身走了。
路上，她去了一趟木匠铺和铁匠铺，顺手将定制的锅子和隔档竹板拿了回来。
自从关东煮样式的串点出来后，她就让陈氏留意买串点的人的特点了。
以为第一日串点推出后，五十串确实卖完了。
但第二日她加到一百串的时候，就没有全部卖完。
所以在第三日她就没有再往上加量，而是让陈氏注意着买串点的人，都是什么特点。
经过四天的观察后，大致有两点需要注意。
一是买串点的人多数为女子和小孩，二是很多人在问有没有辣味的。
这也是赵宁想到要后续增加的。
但是因为锅子不允许，所以最初就没加。
她根据原本的计划，开始定做锅和隔档，今日正好都做好了，就顺路都取了回来。
锅子是鸳鸯锅，只不过没有做那种造型弯曲的，就是简单的一条直直的线，从锅子的中间劈开两半。
这样既有清汤，又有辣汤，都在一个锅子里。
再之后，用能固定的隔板在两边各挡开两个格子，这样就可以放上不同种类的食材。
赵宁又在木匠那里，将细细的木签定制成了尾巴宽一些的，扁扁的一块。
就像前世的商家一样，可以在上面刻每个食材的名字。
但是她并没有立即就刻上字，只是暂时空着。
因为不管是赵宁还是陈氏等人，都不识字。刻了也看不懂。
她想的是，刻上一些简单的图案。
比如鱼肉丸就刻一条简笔画的鱼，鸡肉丸就刻简笔画的鸡等等。
但像一些能够辨认的出来的，则不用这么费力。
回到芸香小院后，赵宁将锅子开锅，然后重新熬煮明日的汤底。
这一次她加了番椒，准备明日开始摆鸳鸯锅。
