“是啊，我的辣子鸡也半天没动静了……”
但人也不是傻子，这么三言两语的过去，不少人都觉得有些不对劲了。
“怎么回事？这是将鸡子放最后了啊？”
“我们都等半天了，就是凑个数也不能这么排吧？”
有些厨子因为嫌弃麻烦，会把不同时间点的同样的菜放在一锅做。
这样确实省了厨子的力，但是对于食客来说，这样就不妥了。
因为即使是一样的菜，前后两道也有可能隔了好一会儿的时间。有时候，说不定前一桌的都快吃完了，最后还有一个菜吊着没上。
眼下，他们就是这么认为的。根本没有往备货不足上面想。
李婶等人得了赵宁的话，所以都在尽心哄着那几人。
但她们都知道这是出了岔子，以至于安抚人的时候就有些心虚，心里祈祷着李生他们快快将鸡子买回来。
“就快就快了，您再等等……”
“很快的，方才就去后厨催过了，一会儿就好了……”
但是有人不买账，“别废话了，再不上就退了，我们不吃了。”
李婶眼看有一两个要发火，转身就去找赵宁。
“小宁，你、你快去看看吧，外面有食客要退菜。”
赵宁手里的锅勺正搅着半锅酸辣鸡蛋汤，闻言安抚了李婶两句，将勺子给了陈氏。
“嫂嫂，你来看着，数二十下稍微搅动一下就行。数个三轮就能出锅。”
陈氏点头应了，接过长柄杓，“小宁，要不外面你别去了，我去说……”
“不用，不打紧。”赵宁笑笑，转身去了前堂。
不过还没转过弯，迎面就差点撞上返回来的杨琮。
“哎呦吓我一跳！”杨琮紧急偏了身子，这才没和赵宁撞上，看人没事，一伸手将桶抬了抬：“你看，借回来了！秦掌柜说他那多，给了大半桶呢。”
赵宁低头看了眼，确认不错后，对他说：“行，杨大哥你先拿后厨去吧，让她们分装好，我先去前堂说两句话。”
“来了！赵小娘子来了……”
看到赵宁出现，那两个已经站起身，怒气冲冲说要退菜结账的，忽然顿住身形看了过去。
其中一人仗着占理，张口就道：“赵小娘子，这点菜的顺序在呢，怎么能上的这么随意？我们可都是等了大半天了。”
赵宁看向那人，脸上浮着歉然的笑意。
她知道，这人点的那道椒盐鸡，其实连两刻钟还未过。
只不过对于等待的人来说，或许仅仅是一小会儿的时间，也能被等待的煎熬放大成过了许久。再看到前头点的菜一上，难免着急上头。
但眼下不是讲理的时候。
她脸上尽是歉意，姿态放的很低，“对不住几位，确实是晚了点时辰。这样吧，我给几位单独上一盘香酥肉条，算是赔罪。”
这么一说，几人顿时偃旗息鼓。
反正等会儿菜就上了，还白得了一盘香酥肉，这波划算。
“行吧行吧……你可快点啊。”
“好，就快了。”赵宁眉眼弯弯，转身回了厨房。
她回去后，就又开了一个灶，加上赵安愉的两个灶，整整五个灶直接一起开动。
