正在阅读《第31章 欢喜过年》
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“起床,去洗漱。”

雨水撅着小嘴满脸不情愿。

“你是不是忘了今天是什么日子?”

雨水瞪着那还没睡醒的蠢萌大眼睛,迷茫了好久才回过神来,眼神逐渐清醒。

“今天过年!”

雨水一蹦三尺高,急吼吼的穿衣冲了出去。

现在过年的团圆饭吃得都很早,林蝉家也不例外,林渊和雨水赶到的时候,傻柱已经忙活了很久了,林婶和林蝉帮他打下手,林婶对女婿的厨艺很是惊叹,色香味俱全,看这个女婿也越发满意。

雨水咋咋呼呼的跑进来,伸手就准备往桌子上的菜动手,林渊一脸黑线的拍在她的手背上。

“哎呦~”

雨水的小手飞快的缩了回去,眼泪汪汪。

倒是林婶笑盈盈的看着雨水,在她眼里,雨水就是家里的小孩子,偷吃啥的也是很正常的。

白了林渊一眼,林婶拿起一个小碗,夹了一个大大的鸡腿放在碗里递给雨水。

“来,别理小渊,先垫垫肚子。”

雨水反而有些不好意思了,扭扭捏捏的接过碗筷,不知道要不要开吃。

林渊拍了拍她的小脑袋。

“吃吧。”

雨水点头,红着小脸跑进了厨房。

傻柱的声音立刻响起。

“雨水,你就不能等等?”

“你管我,这是婶婶给的。。。”

傻柱不吱声了,林蝉的声音响起。

“别理他,雨水慢慢吃。。。”

林渊没有理会厨房的事,自顾自的用带来的袋子里掏出一瓶西凤和几瓶汽水,汽水是北冰洋,标志是一只傻不拉几的北极熊,在这个年代很受欢迎,但一般人们都是夏天喝,林渊感觉自己和傻柱喝酒,旁边的几人不喝点什么似乎说不过去,就在空间里装了一些。

等菜上桌,林渊看了一眼手表,好家伙,7点不到。

也不知道傻柱是啥时候开始做的。

清炖老母鸡,已经少了条腿,里面放了不少红枣之类的,这玩意很多人认为大补,尤其是鸡汤,实际上,营养还是在鸡身上,汤里大部分都是脂肪。

青鱼被傻柱骨肉分离,鱼头,肚皮,鱼尾和内脏做成了火锅,在煤炉上咕噜噜的冒热气。至于鱼肉被傻柱切成了几乎透明的鱼片,装了两大碗,看样子是打算涮锅。

鹿肉倒是没东西做火锅了,傻柱直接红烧,算是代替了猪肉。

其他的都是青菜之类的东西,有得已经做好了,有的用一个篮子装着,准备和鱼片一起涮。

这种做法,一般来讲只有南方才会这么细致的分类,北方主要讲究个量大管饱,细致方面还是南方比较出众一些。

看来,傻柱已经学了一手不错的川菜了。

可惜,因为忘记买花椒五香八角之类的,所以傻柱现在做的川菜更像是湘菜。

湘菜以香辣闻名于世,讲究的就是一个色香味俱全,至于营养,什么营养?湖南人不讲究这个,和粤菜算是两个极端。

总之,八大菜系,各有所长。

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