他从屋里拿出一个小布包，打开来，里面是十几种颜色各异的香料和草药。
有八角、桂皮、香叶，还有一些连赵有财都叫不上名字的东西。
这是他之前去县城的时候，凭借着前世的记忆，在药铺里特意配制的卤料秘方。
这方子，可是当年国营饭店里，一位退下来的老师傅的看家宝贝，做出来的卤肉，香飘十里。
赵小军将配好的卤料用纱布包好，扔进大铁锅里。
又加入了大量的粗盐、酱油和几大勺糖。
等水烧开，锅里立刻翻滚起深红色的汤汁，一股浓郁复杂又霸道无比的香气，瞬间就从锅里弥漫开来。
“好香啊！”王英忍不住感叹道。
赵小军笑了笑，指挥着众人，将切成大块的熊肉、野猪肉，一股脑地全都倒进了锅里。
“咕嘟咕嘟……”
大铁锅里，肉块随着沸腾的卤汁上下翻滚，那股诱人的香气，也变得越来越浓烈。
顺着风，飘出了赵家小院，飘过了大半个靠山屯。
