当先前的娱乐鉴定结束之后，世界鉴定比赛也开始进入了**。
当魔蛊被美女少女取出来时，常乐和司徒雷鸣的瞳孔一阵收缩，他们对魔蛊都是势在必得。
此刻，那甜美的声音再次响了起来：“咱们今天鉴定的就是酒，首先，谁能够将酒的名字品尝出来？”
在说话同时，她已经走下台，将话筒对准了常乐的嘴，这哪里还是选择，简直就是认准了一个，不过，其他人也没有意见，反正这不会印象到比赛整体结果。
常乐微微一愣，随即开说道：“酒作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。
酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。”
说到这里时，几乎一半人心神被吸引了过去，“好！”
不知道谁首先叫嚷了一声，接着掌声立刻将欢呼声淹没了，这就是人的力量，只要你表现的好。表现地完美，就能够得到这些应该有的掌声。
当然，比赛也仅仅是才开始，接着从台后面走出了四名绝色少女，她们手中分别拿着两个瓶子，其他人顿时醒悟了过来，显然，这次要鉴定的就是酒了。
“这里一共有八瓶酒，一共是四个品种，分别产自不同的年代。需要鉴定师分别说出酒名，年代。以及鉴定出来的缘故。”美丽少女说到这里，稍稍停顿了一下。接着道：“当然，从第一瓶开始，选取前四名，然后前两名，最后是两名对决，再最后就是冠军品评酒，好了。开始吧！”
美女少女话音刚落，其中一名绝色美人就走了过来，她手中托着两瓶酒，分别放到两边。
常乐静静地站在那里，用鼻子来感觉酒的香气，而司徒雷鸣已经提前说起来：“风格酒的风格是十分典型的。每个酒都有其特有的风格。”稍稍停顿了一下接着说道：“所谓风格是酒色、香、味的全面品质。主要情况反映到酒地颜色、香气、口味各方面的表现。酒体地各种组成需用理化分析和气相色谱等分析手段来阐明。酒中的各种物质成分保持着一种平衡，这就是色、香味地平衡。若不平衡，酒的品质就不能给人愉快的感觉。各种名酒、优质酒都有一个丰满、完整的酒体。”
说到这里。他随手从瓶子中倒出了一些：“酒体完满酒液色泽美观、组成成分完全、平衡。”
淡然一笑，将一些酒倒到了嘴中，“酒体优雅酒液外观优美、香气和口味恰到好处，而且有皮有肉总体成分组成良好，饮时有肥硕的口感。而且无刺激性和酒精味，饮时令人有愉快、温和的感觉，所以这应该是葡萄酒！”
“高手！”听到这一段鉴定评论，常乐脑海中不由自主地冒出了这两个字，唯一遗憾的却是自己看不到酒地样子，只能够凭借鼻子，单纯这个方面，自己就输了一筹。
常乐嘴角处露出了一丝淡淡的笑容，道：“味的术语味是体现酒质优劣的重要指标。味感是复杂的，酒类不同，味感要求也有区别。酒分的口感即酒地刺激性感觉，也称为劲头。与酒中的酒精度有密切的关系，亦并不完全与酒度成比例关系。”
常乐说到这里，将那个酒杯子擦干净，然后轻喝了一小口，淡然一笑，道：“涩味因原料中含有单宁等生物碱而给酒带来地涩味。多数酒涩味露头，使人感到有不滑润的不快感，会降低酒质。而红葡萄酒则应有微涩的感觉，酒味谐调指酒中酸、甜、苦、涩及酒精固有的辣味等诸味配合恰到好处，酒味全面，给人浑然一体的愉快感觉。或是葡萄酒、果酒中的酒、糖、酸三味配比适宜，品尝时有酒质肥硕、酒体柔美的快感。”
“因此这是古典印度至少800年之久的葡萄酒！”
