正在阅读《第493章 鱼干》
第(1/2)页


一路上,何雨柱引起了不少人的注意,人们纷纷投来羡慕的目光,对他今天的收获赞不绝口。

经过一番绕路之后,何雨柱终于回到了雨儿胡同,走到了四合院的门口。

坐在门口乘凉的众人看到何雨柱满载而归的样子,都不禁露出了眼红的神色。

此时的何雨柱在门口完全没有在意他人投来的羡慕目光,他只是满心欢喜地带着自己的收获走进了院子。

一进院子,何雨柱就看到了正在前院里玩耍的六根儿。

何雨柱停下脚步,将桶轻轻地放在地上,然后从木棍上取下一条鱼,笑着地对六根儿喊道:“六根儿,快过来,这条鱼给你拿回去。”

听到何雨柱的声音,六根儿就停下手中的动作,站起身来,快步走到何雨柱身边。

只见六根儿有些不好意思地看着何雨柱手中的鱼,说道:“柱子哥,这鱼我不能要,您留着给你们自己家吃吧。”

何雨柱见状笑了笑,把鱼递到六根的手中,说道:“六根儿,你别跟柱子哥客气,我这还有这么多鱼呢,拿着吧,让徐大娘给你们炖个鱼汤,你们家也能尝尝荤腥。”

六根儿犹豫了一下,但还是接过了何雨柱递过的鱼,感激地说道:“谢谢您,柱子哥,那我就拿回去给我娘了。”

看着六根儿开心的样子,何雨柱也感到十分欣慰。

何雨柱点了点头对着六根儿笑了笑,然后弯下身子拎起水桶,继续担着鱼往正院走去。

刚走到正院,李婉君就看到了满载而归的何雨柱,她惊讶地说道:“柱子,你钓了这么多鱼回来啊?”

何雨柱笑着点了点头,回答道:“是啊,娘,今天鱼口特别好,没一会儿我就钓上了这么多鱼,要不是实在拿不下了,我还打算在那里多钓一会儿呢。”

李婉君听后,脸上露出了欣喜的笑容,说道:“柱子,你可真厉害!那这么多鱼,你打算怎么收拾?”

何雨柱听后笑着地对李婉君说道:“娘,我觉得可以把一部分鱼放到水缸里养着,另外一部分则腌制成咸鱼,然后再晒成大鱼干,这样不仅能让鱼保存更久,而且吃起来也别有一番风味。”

李婉君看着何雨柱,眼中流露出一丝赞许,她笑着点头说道:“嗯,你这个想法这样挺好的,柱子,你就按照你的想法去做吧。”

得到李婉君的肯定之后,何雨柱满心欢喜地拎起水桶,里面的鱼儿还在欢快地游动着。

只见何雨柱小心地走到灶间门口,轻轻地将水桶里的鱼倒入平时闲置的水缸中。

这些鱼儿入水后,似乎感受到了新环境比水桶宽敞,更加欢快地游动了起来。

把活鱼安排好之后,何雨柱转身回到院子里,开始处理那些被弓着的鱼。

何雨柱先将木棍担回来的那些鱼一一解下来,整齐地摆放在一旁。

只见何雨柱走进灶间,准备腌制鱼所需的盐和香料,他熟练地打开橱柜,取出适量的盐和各种香料,将它们一同倒入铁锅中。

接着,何雨柱蹲下身子,在灶膛里点燃了柴火,红红的火苗不断地在锅底跳跃,不一会儿,锅里的盐就开始散发出诱人的香料气味。

何雨柱依旧手持锅铲,不停地翻炒着锅里的盐和香料,让它们充分混合,受热均匀,随着温度的升高,香料的味道愈发浓郁,弥漫在整个灶间。

待盐和香料炒制好后,何雨柱将它们从锅中盛出,放在一旁晾凉。

此时,何雨柱回到院子里,拿起一条鱼,熟练地用刀在鱼肚上划开一道口子,将内脏、鱼鳞、鱼鳃清理干净,接着,他把鱼冲洗干净,放在一个大盆里备用。

就这样,何雨柱一条接一条地处理着剩下的鱼,动作迅速而利落。

将杀好的鱼控干表面的水之后,何雨柱还是仔细地检查了一下每一条鱼,确保它们都没有残留的水分。

只见何雨柱拿起早已炒制好的盐,小心地将盐均匀地涂抹在鱼的表面,这一过程需要耐心和细心,因为盐的用量和涂抹得是否均匀都会影响到鱼干的口感和质量。

经过一段时间的努力,所有的鱼都被何雨柱涂抹上了一层薄薄的盐。

何雨柱满意地看着这些被涂抹过盐的鱼,在阳光下还能看出闪烁着微小亮光的盐粒。

…………………………

相关小说

大明星系统 都市 / 完结
大明星系统
射手座李不二
06年落榜生得到系统,模仿重现各界文体巨星的技能,考入北影当学霸. 演员,歌手,名作家,运动员……只要是在未来视频上记录过的巨星,都可以通过程序让身体重现他们的表演与技能. 从此,大导演们为我争得头破血流,女明星们为我争锋吃醋,各大公司为我的签字费倾家荡产~
290.36万字 2 小时前
仙灵 武侠 / 完结
仙灵
天昇
火之源灵 水之源灵 雷之源灵 风之源灵 木之源灵 五源之灵 生衍不息 万事万物 息息相关 邪魔滋生 五源之力 诛邪诛魔 邪魔逆乱 天下苍生 岂能毁灭
87.85万字 2 小时前
一路风尘 武侠 / 完结
一路风尘
zgbjlwd
明朝未年,石剑(小石头)十岁丧父,十三岁下山,因一匹马的误会,引来江湖仇杀,引发身世之谜,在险象环生中历练智计,潜身官场,一路风尘,一路奋斗,最终成为一代武林英侠、抗金名将、三军统帅。江湖十美女天后,尤其引人注目。词句华丽,故事情节复杂,主线明确;高...
269.32万字 2 小时前
异界之狂傲尸神 武侠 / 完结
异界之狂傲尸神
天竺小僧
灵魂被死去的肉身所困,因而形成僵尸。但却被死去的肉身敝屏了天道,被排除宇宙万物之外。 一个被尸丹同化的人类灵魂,后借助残忍的秘术,将人体转化成僵尸之体,一种特殊形成的僵尸产生。灵魂是否还被肉体所困,而不能感悟天道。 夜寒一个贫苦的地球学生,意外被尸王...
117.87万字 2 小时前
梦续前世缘 言情 / 完结
梦续前世缘
淘子妹妹
她与他有着七世的夫妻之缘,却在第一世时让红娘错系了红线,月老让她穿越到第一世再续前缘,不巧命运捉弄,他居然是她的杀父仇人,爱与恨,亲与情,她虽然拥有着二十一世界的智慧却也是左右为难,最终将会如何选择?
13.61万字 20 小时前
穿越之缘定紫陵 言情 / 完结
穿越之缘定紫陵
妮团团
她因为一个玩笑似的愿望而莫名的穿越……她不喜欢富贵向往着平凡……她真的能如愿吗……因为是第一次写作,不足之处,请大家多多谅解!同时也希望大家多提宝贵意见!谢谢!
7.08万字 20 小时前