正在阅读《第324章 年鸡和年猪》
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有专门的小猪保育区,里面是刚断奶不久、活蹦乱跳的小猪仔,哼哼唧唧地拱着特制的食槽;有架子猪区,半大的猪只膘情正在快速上升,毛色光亮;最显眼的,则是育肥区。这里关着的,全是膘肥体壮、即将出栏的大肥猪!它们或躺或站,圆滚滚的肚皮几乎要蹭到栏杆,厚厚的脂肪层在走动时微微颤动,发出满足的呼噜声,一看就是精心喂养、即将为年节餐桌贡献美味的功臣。

“砚哥儿,托您的福,咱这猪场可是下了大本钱也见了大成效!”

老孙头指着这片兴旺的景象,声音洪亮,“现在圈里存栏的猪,大大小小分门别类养着,总数快奔着八千头去了!

母猪两百多头,都是好种,开春就能接着下崽!

小猪崽这一茬就两千多!

半大的架子猪三千多,开春加把劲喂,几个月就能顶上来!还有这些,”

他重点指向育肥区那些体型格外硕大的猪群,眼中满是骄傲,“这批专门为年节准备的肥猪,一共四百八十六头!您瞧瞧这膘情!”

他用力拍了拍离得最近的一头肥猪厚实的脊背,那猪不满地哼了一声,“已精心喂了小半个月,正好赶上腊月廿七、八宰年猪!那肉,保准是上好的五花三层,肥而不腻!”

四百八十六头膘肥体壮的肉猪!

这个数字让林砚心中最后一块关于年节肉食保障的石头也落了地。

加上鸡舍提供的八万只肉鸡和每日六万枚鸡蛋,林家村掌控下的肉蛋供应能力,已经达到了一个惊人的规模,足以支撑起一个极其丰盛、让所有依附于此的百姓都感到富足安稳的新年。

“孙伯,辛苦。”林砚看着老孙头被风吹日晒得黝黑却精神矍铄的脸,“这四百八十六头肥猪,是年节肉食的压轴。宰杀、分割、配送,都要提前安排好。骨头、下水也别浪费,工业区食堂、新村大灶,都能用上,让大家伙儿都沾沾油荤。”

“您放心!”老孙头拍着胸脯,信心十足,“人手、家伙什、地方都预备齐了!

保证让该送的地方,一块好肉都不少!让咱林家村、工业区,还有那些跟着咱们干的乡亲们,年夜饭桌上都摆上大碗的红烧肉、喷香的炖排骨!”

林砚站在猪栏区的高处,放眼望去。

左边是九栋鸡舍蒸腾着热气和生机,右边是数千头猪只汇聚的浑厚力量。

空气中混合着饲料的谷物香、禽畜特有的气息,以及一种属于丰饶之地的、沉甸甸的踏实感。

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