正在阅读《第249章 三硬三肉四素十道招待菜》
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“食材再怎么多,调味也就那些,只要搭配好,什么食材都会很好吃。”

贾东升笑着道:“三道硬菜必须得是全肉的,那就来一个酱虎骨棒,红烧野狼肉,五香野猪肉。”

“哇,这菜也太硬了吧,听师父你这么一说,我都有流口水的意思了。”

“哈哈,等做出来了,你多吃两口。”

贾东升哈哈一笑,然后继续道:“三道肉菜就回锅肉,我记得前些天采购二科弄了点羊肉回来,就再来一道孜然羊肉,味道也是非常鲜美的。”

“最后一道肉菜,必须是九转大肠啊,香气扑鼻。”

“东升,你还是别说了,等做的时候再说,否则我也要流口水了。”

这些时日后厨的招待菜,其实没少做,但,很少做硬菜,秦淮茹也并没有吃上几回,如今听贾东升一说,她也馋得很。

“行,那硬菜和肉菜就这么定了,再来看看四个素菜弄什么。”

“素菜凉热各两道菜吧。”秦淮茹建议道。

“也行。”

点点头,贾东升一边把虎骨,狼肉,野猪肉,羊肉挑出来,一边道:“手撕大拌菜,加一个果仁菠菜,这就两道凉菜了。”

“黑白菜外加芹菜粉,两道热菜,如何?正好中午的工人午餐也可以弄这两个菜。”

“挺好的,既能下酒,又能下饭。”秦淮茹和刘岚全都点头表示同意。

“就这么定了。”

随后,贾东升和两女拿着食材,回到后厨,先把这些食材准备出来,下午就可以随时下锅了。

而中午工人午餐,贾东升也没有糊弄,除了说好的黑白菜和芹菜粉,贾东升又弄了一道肉末茄子,三道菜每道很讲究,绝对能得到工人的满意。

下午三点钟,方卓再次出现在了后厨。

“东升,赶紧的,招待菜可以做了,领导一会就过来吃。”

“方主任,今天怎么这么晚啊?”贾东升疑惑,按说每次的招待菜,几乎都在一点多就开始了,今天晚了将近两个小时。

“领导先去了分厂,然后才来的总厂,所以晚了一点,你快点啊,领导们还没吃午饭呢。”

“分厂?”

贾东升眨了眨眼,说实话,虽然入厂时间也不短了,可贾东升还真没去关注过轧钢厂究竟有什么分厂呢。

“行,都准备好了,随时能够下锅,快得很。”

说着,贾东升道:“生火,做菜。”

刺啦,刺啦的酱油爆锅的声音,在食堂中响了起来,炒菜,拌菜,炖菜,卤菜,一道接一道的被做好,并端了出去。

可在每道菜端出去之前,贾东升都会留出来一点,装在一旁的盘子里面。

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