砂锅容易做，而且吃着暖和，孟茹蓝先是焖了一锅米饭，接着就开始炖砂锅，厨房还有不少的菜，也省了再出去买菜了。
孟茹蓝做砂锅就跟乱炖似的，家里有啥菜就放啥菜，她觉得菜样越多炖出来越香。
没排骨了，但还有大棒骨，用大骨头炖砂锅刚好。
“雷哥，帮我把骨头剁成三段吧？”怕午饭雷振兴吃的不自在，孟茹蓝特意给他找了点事情做。
“好。”能帮上点忙总是好的，要不然他坐在火边，看人家一个小姑娘忙前忙后的，总感觉不自在。
雷振兴拿过菜刀，对着大棒骨就砍了下去，他手起刀落麻利的很，一刀下去大棒骨成两截，断口平整的就跟机器切割出来的一样。
“喝！雷哥你这身手不错啊。”秦唐忆看的眼睛都直了，他也剁过骨头，家里的菜刀不比肉摊上的锋利好用，通常都是要使劲儿剁好几下才能剁开，他还是头一次见有人能用那么钝的菜刀把骨头剁的那么好的。
那得用巧劲儿，得把握力度，才能让骨头断口那样的平整。
砰！砰！又是两刀下去，大棒骨被剁成四截，长短尺寸相当，断口都很平整。
“呀，雷哥，以后我长大了要是开饭店，肯定找你来帮我剁骨头。”孟茹蓝开玩笑似的说道。
雷振兴放下刀，有些不好意思的挠了挠头，“你看还有什么是我能帮上忙的不？”
孟茹蓝摇头，“没了，雷哥，你和秦唐忆坐下等，这大棒骨得多炖会儿才香。”
说话间就已经把大棒骨清洗了，放在砂锅里加了水炖上，炖了快一小时，然后把豆腐，白菜，粉条，海带，木耳，腐竹，蘑菇之类的一股脑都丢进了锅里。
之后加了盐和花椒粉调味，又炖一小会儿就成了，期间孟茹蓝还添换了一块蜂窝煤，煤火一直都是烧的旺旺的，整个厨房都暖的让人想出汗了。
“雷哥，秦唐忆，咱仨也别讲究那么多，就围着煤炉子吃吧，暖和。”孟茹蓝说着已经在煤炉边坐下，端着两碗米饭向他俩递了过去，然后又给自己盛了一碗。
“雷哥，你可别客气啊，把这里当自己家。”
“哎……”端着香喷喷的米饭，看着砂锅里咕嘟咕嘟热气腾腾的菜，雷振兴眼眶有些发红了，他习惯了每天俩冷馒头，都忘了米饭的味道了。
“雷哥，我和你一样，我是借住这里的，她哥出差了，现在这院子就茹蓝一个人住，她哥不放心，所以让我搬来照顾几天，对于咱俩来说，都是外人，但对于她来说，她是把我们当朋友了，要是咱们还把自己当外人，那可真是对不住她的一片热心了。”秦唐忆说道。
孟茹蓝点头，一脸认真严肃的表情，说道：“对，秦唐忆说的对，雷哥，我在这里认识的人很少，也没什么朋友，能结识你们也算是缘分了，咱们都别客气，就像是一家人一样的好么？”
雷振兴心里说不出的酸楚，但他曾经到底是军人，不善表达的他就把所有心酸都绊着米饭吞咽到了肚子里。
见他开始吃饭了，孟茹蓝和秦唐忆也吃了起来，其实在孟茹蓝心里对雷振兴还是很敬佩的，先前厨房里他们的对话她隐约是听到了一些的。
如果是平时，厨房说话她完全可以听到，偏巧今天雨大，听的不是真切，但也听到了一些。
知道雷振兴是因为受伤从部队上退下来的，又因不想给地方上添麻烦而拒绝了工作安排，一个铁骨铮铮的男子汉，从此就为了生活走上了蹬三轮车的路。
她为雷振兴不值，不是因为拒绝地方安排工作不值，而是因为蹬三轮车。
这年头虽然都清苦，可他能做的工作也不少的，怎么就选择了蹬三轮车呢？
“雷哥，吃好了？”
“好了。”雷振兴抹了一把嘴，嘴角油乎乎的，从退伍到今天，头一次吃的这么饱，孟茹蓝就怕他吃不饱，不停的给他添饭，他都吃了三碗米饭了。
秦唐忆也吃了两碗，就孟茹蓝吃的少，她就吃了半碗米饭。
三个人把焖的米饭和炖的那满满一砂锅的菜都吃了干净，就连菜汤也都被喝光了。
孟茹蓝起身把碗筷收拾了，又往煤炉中加了一块蜂窝煤，让火继续烧着。
都收拾好了，才又围着煤炉坐了下来，雷振兴知道她有事要说，跟着坐了个端正，准备听她说。
