齐掌柜立刻读懂了戚小竹的表情，开了口，“诸位，咱们这臭豆腐的豆腐坯，是每日清晨从外地运来的，这豆腐坯的制作过程，抱歉无法让大家看到了，不过，这后面炸豆腐的过程，择日不如撞日，今日便请十位食客，随我来后厨进行参观！”
围观的众人也挺想看看这炸豆腐的过程，对于齐掌柜说的船运豆腐坯的说法也不疑有他，便把街上的胡掌柜抛之脑后，都跟着齐掌柜进了后厨，把胡掌柜再次晾在原地无语凝噎。
虽说这个小插曲就此揭过，但戚小竹还是思考了良久，回家和戚氏商量了一下，或许他们需要一个好一点的制作环境，戚氏听了戚小竹的建议，也觉得可以，戚小竹当下便下了决心，之前赚到的三十两银子，或许可以到镇上去租个像样的铺子。
京都，天气炎热，长公主府邸中，婢女们正端着冰，用玉扇轻轻扇着扇子。
“公主，靳姑娘的信。”下人递给长公主一封信，又呈上一筐东西，“这是靳姑娘给公主的生辰礼，说不喜热闹，就不来长公主的生辰宴了，中秋再与长公主相聚。”
梁亦情接过信和竹筐，“这死丫头，本公主的生辰竟敢都不来了，就距离几十里路，一年到头也没来找我几次，尽给我些稀奇古怪的玩意儿……”
看了信，又打开竹筐，梁亦情顿时有了兴趣，“这次送来的稀奇玩意儿还不错，阿笙，连同信一起拿进我的房间吧，不用收起来了。”
靳丝雨这边，当日就收到长公主的回信，看完长公主的信后，想了想，又提笔拟了一封信给戚小竹，让齐掌柜交给戚小竹。
戚小竹收到过后，感慨良多，信中感谢了她给的东西，说是在京都的朋友收到了过后非常喜欢，另外，也表示了一番好奇，为什么戚小竹有这样好的手艺，能做出这些珍贵的胭脂水粉，却只以臭豆腐为生，还问了戚小竹是否需要帮助。
戚小竹看完信后，缓缓合上信纸，看来，双线发展是有必要的了，豆腐事业可以慢慢交给戚氏和村里的人，但是自己的事业，还需要努力一番，毕竟，带领全世界的女孩子变美，才是自己的心愿呀。
