申时,陈叔帮着把四个巨大的平篓子一起抬回去侯青青家,他顺便和老陈叔一起上后山了,竹子不够了,还得去砍回来。
所幸后山的竹子不禁砍,来年春天多留些笋子一样会长,这就是农人生生世世祖祖辈辈传下来的规矩:要留根,不能全部砍完了用完了,以后子子孙孙还用得上。
侯青青透过院墙大声喊了几句,三个大小伙子和郑大娘就过来了,大家齐心协力地轻扶着浴桶,把上面的浑浊的水倒了出去。
除了侯青青,其他人都是第一次知道,原来地瓜粉是这样做出来的。
侯青青看着码得整整齐齐的小院子,上面放了四个大平篓子和三个小的平篓子,篓子上面是成块的地瓜淀粉团,上面洒满了阳光。
这样的下晌,太阳还是很猛烈的,起码皮肤被晒到也是会发烫的,侯青青目测是酉时末太阳就下山了,地瓜淀粉团也能晒个五成干。
忙忙碌碌的一天过去了,第二天的凌晨托了郑大娘在院子里翻动粉团,就坐上了老陈叔的牛车,一起往里水县去了,随同的还有许志远。
他说有物件要购置,就一起去了。
陈娘子有点忐忑,陈叔一直细心地安抚着她的情绪,还有侯青青和陈小锦打气的话,慢慢地她也放松了。
“我都还不如你们几个小娃娃,年纪大了,怕了,没你们年轻娃子有冲劲!”陈娘子自嘲道。
“娘……”
“大娘……”
“好好好,我绝对不拖后腿,不就卖个凉皮吗?我怕到时比你们都强得很!”
“哈哈哈……”
听着后面的打趣声,老陈叔觉得今天去县里的路特别好走,没一会就到了。
县城的门口都比镇上的小门气派得多,路上行走的很多人的穿着都很不错,起码都是棉布,如果遇到穿粗布衣裳的,不出意外都是乡下人。
即使陈娘子已经打整了家里补洞最少的衣裳出来了,还是乡里乡气的,进了城门后,就感觉气势比别人低了点。
老陈叔的牛车不能再往里走了,东西只能他们背过去。
陈叔来过县里,按着记忆中的路,带着众人来到了西市,这边是专门设给没有铺子的人准备的,可以售卖青菜瓜果、山上捕猎的一些野物、自己家编的草鞋、畚箕、活鸡活鸭诸如此类。
一行人来得晚了,陈叔在西市入口处交了两文的摊位费,拿上牌子赶紧去霸了个位置,只能在西市末端找了个好位置。
虽然每天县城的流动摊子很多,但是西市每天卖东西的人也不是同一批。
把官府定制的牌子挂在摊子前面,就代表着交了摊位费,也意味着已经是合法合规的,不会有人来收“保护费”了。
开玩笑,还能有人越过官府来管束西市吗?
大家赶紧摆好了摊子,从左到右依次是陈叔收钱、陈娘子切皮码面筋青瓜丝和小锦上料淋油。
这个场景陈娘子昨晚梦见好几回了,现在真实发生了,看着前面络绎不绝的人群,一时不知如何开口。
也有人好奇地上前来看看这个新吃食,一问那个皮一张要五文两张八文,倒是不贵,就是不知道好不好吃。
这个容易办啊,侯青青他们干惯这活了,直接弄了两碗出来就跑出人群堆里,大声吆喝,许志远也跟在旁边。
“不好吃不要钱的凉皮欸!里水县独一份的凉皮欸!免费试吃不要钱!大叔大娘,姐姐们快过来试试欸!”
侯青青直接大声叫卖了,人声鼎沸的西市传来这样一阵清脆的女娃子的声音,有些人被吸引着过来瞅瞅,过来浅尝了一下便走不动了。
鲜!香!爽!凉!还有点辣味,甚是开胃!
只要有一个人开始买了,单说那吃的狂放模样,便知不会难吃。慢慢的就会有人在从众猎奇的心理驱动下下手去买,然后就走不出来了,这样爽口的小吃食比热乎乎的面条包子茶水更开胃,新奇的吃法让很多人买了一份又一份。
本来想离开去找铁匠铺的侯青青一看这火热的场景,顿时忘记了本来来干啥的,直接上手帮忙加配料,陈娘子只需要切凉皮就好了。
而陈叔的眼睛跟脑子都不够用了,他完全想不到县城的人这么捧场,不,其实他想过,但到了现场忙起来的时候,就很容易弄混客人的要求了。