现在最主要的是许志远的青红辣酱。这种品种的青椒耐寒,有些菜农种了还没收摘呢,就等着冬天没什么绿色青菜的时候卖上价钱。
许志远的初步计划就是,冬日的时候,侯青青给自己放寒假不开店的时候,他带上郭来在侧门店卖青红辣椒酱,反正他也是一个人,一身轻松的。
陈叔已经砍了很多竹子,一节一节地砍断、打磨内壁,还要用开水煮过,加点姜片花椒去煮,尽量去除竹筒的竹子味。
许志远打算卖两种货,一种是用竹筒装起来的礼品装,便于里水县的人走礼或者行商路过捎上一罐两罐的,异于常年的司空见惯的礼品,而且这辣椒酱都出名了的,估计会有不少人都会来买的。
当然,所有的东西都不能肯定而言的。
“志远哥,你这辣酱真的很不错!”侯青青用筷子扒拉开了盘子上的辣酱,有豆豉,有青椒圈。
侯青青尝起来又咸又辣,很适合拌饭或者下酱,就是还有点尝不出的味道,像是加了大料。
“你说对了。”许志远宠溺地看着侯青青,笑着说,“我磨了生姜粉、青椒粉、花椒粉,放了糖,放了辣椒粉。再泡点大料水,加进去,就可以了。”
侯青青翻了个小白眼,说:“志远哥,你说的料我是知道了,我也不会复制的。你这方面可是一顶一的好,你可得把住配方了啊。”
许志远像一个有了目标的男人,现在满身上下都是冲劲,带着年轻男子的热血劲。
他点了点头,就去招人了。他想做的东西太多了。
天已经很冷了,起码像侯青青这种瘦子就已经穿上了棉袄,虽然肿了点,但是保暖啊。
女娃子,一定要注意保暖,美丽不是第一位的。
再有两天就立冬了,按以往经验来说,立冬前后就会下雪了,大多的人都会给自己家存够足够的过冬衣物和粮食,下了雪就不会经常出来走动了,起码就不会经常跑店里吃饭了。
这是他们惯常的猫冬,总好过生病找不到好药,还得受苦。
每年总会有一些穷苦人家,缺衣少食的,走那么几个。在冬日里生病也很是找罪受的。
除了最基本的杂货店每日开那么几个时辰,也就铁铺、盐埔、大酒楼和干果铺还会开着店了,因为是真的太冷了,风雪大的时候还能埋人。
许志远根本就不怕,他还想跑时间差,赚笔大钱,若是做得好,还可以做出成绩来。
侯青青则忙着买布料,托大桃娘也就是她的大伯母去做了,给侯家的祖父祖母都做身里衣。
大伯母都是晚上才有空缝几针,其实里衣很好做,就裁剪费点功夫。
立冬那天,侯青青关了门,带着几个女的回家了,侯一和侯二就留县里,给许志远使唤了。
她们几个也没闲着,在村里帮着磨粉,侯青青那里可是有两个石磨的。
去侯家老宅送礼的事情,就只有侯青青和侯大桃了,当然侯大桃是回家。
侯欢欢也回了家,她给了一天的假期,反正目前没事干,但是明天就得上山抱多点柴木回来了,那点煤炭不够那么多人用呢。
还好侯青青那里没有人来串门的,不然指定得问这些人的事情,除了陈家。以前有谢家走动,但是现在谢家的女人,杜英儿肚子老大了,天还冷,是不方便出门的;郑大娘又忙得很,忙着娶二媳妇了,也就是谢林的妻子,洪春花。
谢家就没女人跑过来跟侯青青走动了,据说是腊月二十九的时候娶进门,老话都说,娶了媳妇好过年。
不过侯青青并不操心这些事,跟自己关系又不大,所以她并不知道谢林结了婚就要求分家的事情。
这自然把谢叔气了个好歹。
侯大桃看着侯青青提着的一包栗子糕一包糖点,小心翼翼地问:“青妹妹,我在你那里存了多少钱了?”
“嗯?”侯青青没想到侯大桃突然问这个,想了想,“你的是专门放一个地方的,我也记帐了,不过我还没归拢账目,我明天闲下来再算算,不过上个月看了有二两多的。”
“青妹妹,麻烦你以后继续帮我这样存,你也知道的……而且我担心爹他会给我找门亲事了。就是这……”侯大桃一脸的难以开口。
“大桃姐,你说,我能帮的就帮了,那个钱我会帮你捏紧的,反正谁问我都说你的工钱少。”
