说完，张大娘转身回厨房抱着饭甑（zeng 四声）出来，将其放到吃饭的那张桌子旁边的桌子上。
张大娘吩咐她儿媳妇道:“好了，秀莲，拿碗来打饭。”
秀莲:“知道了，娘。”
接着又吩咐她女儿:“英子，把筷子拿来摆上。”
张桂英:“好。”
等张大娘把饭舀好后，他们终于可以开始吃饭了。
林寒坐在张有财的左手边，张家人口简单，一共就六口人。
晚饭一共有五道菜，分别是凉拌蕨菜，淡的水煮水芹菜，咸的水煮野苋菜，野葱炒猪肉，清炒面条菜。
眼下正是春季，田埂上野菜多的是，所以大部分农家都会找一些来做菜吃。
这些菜往日张有财家都吃惯了，也谈不上什么好吃不好吃的。
他们最喜欢的是这道野葱炒猪肉，因为林寒给了他们家四斤野猪肉，张大娘便大方的拿野葱和猪肉一起炒。
这道菜张家平日里很少能吃到，现在吃到嘴里，个个喜笑颜开。
因为野猪常年在山林间奔跑，肉质紧实，而野葱生长在无污染的大自然中，味道清香。
野葱的鲜香口感与猪肉的香甜相得益彰，使整道菜吃起来清甜可口，让人仿佛置身于春日田野间，感受大自然的馈赠。
倒是林寒，因为经历末世，好几年没吃过新鲜蔬菜，此时倒是觉得新鲜的很。
每一道野菜林寒都喜欢，面条菜因为本身富含植物纤维，具有清甜爽口的特点。
林寒尝了一口清炒面条菜，只觉口感脆爽，味道鲜甜。
还有那道凉拌蕨菜，因为张大娘加了小米椒的缘故，又辣又脆，吃起来爽口极了。
淮安府被称为水乡，这里的百姓主要的粮食作物是水稻。
大隋朝如今正处于民殷国富，国泰民安时期，国君体恤百姓，实行轻徭薄赋的政策。
因此杏花村百姓们的主食都是大米，这大米的味道虽然没有后世经过多代培育出来的口感好，但也算不错。
饭甑蒸出来的大米粒粒分明，每一粒都饱满圆润，像珍珠一样闪耀着自然的光泽。
香喷喷的大米饭配上极为下饭的野葱炒猪肉，林寒毫无意外的吃撑了。
张大娘看林寒吃的多，也很高兴，这说明自家的饭菜很受林寒喜欢。
