心里就有些不乐意，他这个人本来没什么脾气，最好说话，可是却十分看重后厨，后厨就是他的领地一样。
周文强不是后厨的人，没得到允许就进入后厨，这已经是违反了勤行的规矩，在这方面，南易可是个老派的人。
“呵呵，不瞒南师傅说，我这个人爱吃也会做，对勤行的东西还是有些了解的。”
周文强淡淡一笑：“勤行最看重的是什么？手艺？没错，大师傅的手艺很重要，可大师傅手艺再高明，也得有上好的食材不是？南师傅是行家，想必应该知道小壮不是一般的猪吧？”
“呦？”
南易一愣，仔细看了看周文强，微微点头道：“没错，小壮是一头难得的打野猪。不是我夸口，这个年月能靠吃活食、吃野食长大的猪，那就是猪中的人参、首乌，而且还得是千年的！听说文强同志你是港岛的商人，有钱到没边儿了，可就算你再有钱，也未必买得到这样的猪。文强同志，你有口福了......”
周文强一笑：“可是我担心啊。”
南易皱眉道：“你担心什么？”
“南师傅的大名我听过，这几天食堂的菜品也确实提升了不少，可这还远远不够，我还真是担心南师傅的手艺不够，白白糟蹋了这头难得的打野猪呢。”
周文强笑道：“今天来，我就是想要见识下南师傅的手艺，这么说吧，您要是手艺不够，明天这主厨您可就别干了，换我来。”
“你，就凭你！”
南易还没说话，徒弟刘明敢就不干了：“姓周的，你怎么说话呢？你十里八乡访一访，谁不知道我师傅的手艺？你一个外行，也敢质疑我师傅？嗐，我还就不信了，你滚不滚？惹急了我刘明敢手里的菜刀可不认识你是什么爱国华侨！”
周文强没搭理刘明敢，只是笑吟吟地望着南易：“雅和居的少东家总该不会不知道勤行的规矩吧？我这是按勤行的规矩挑战，鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽，八大菜系随便南师傅挑，可南师傅如果不敢应战，那可就是你输了。”
上一世周文强就是某餐饮集团的副总裁，吃过见过，也有一份好手艺，如今基础属性达到7级，虽说不是针对厨艺，却架不住一通百通，上世见识过的一些神奇刀功、火功、各种勤行的功夫，只要他想，如今都可以轻松施展。
南易虽然是名厨之后，可要说到比拼这些基本功，还真未必是他的对手。
南易愣了愣，再次仔仔细细打量了周文强几眼：“你这是要和我斗菜，你想什么时候？”
周文强一笑：“就在今天。”
“好，我南易在勤行混了这么久，还是第一次有人主动叫板呢！有意思，我接了！”
南易把手中的大茶缸子往桌子上一拍：“明敢，去请袁老来做评判！”
......
南易口中的这位袁老，也就是剧中那位神秘的美食家，虽然不会做，却是吃货中的大行家，号称曾经是过御厨做的菜，而且对华夏八大菜系、几十个小菜种都有极深的研究，不仅会吃，还会说菜。
也就是这一手说菜的本事，让南易心服口服称他一声师傅。今天周文强按照勤行规矩挑战南易，要在机修厂食堂斗菜，也只有这位袁老才有资格做这个评审。
“按照勤行规矩斗菜，输者当秉师礼，一旦认输，师傅交代下来的任何事情，只要不违背公序良俗、不反对无产阶级专政，输者皆需服从，你们两个可明白了？”
袁老一身黑色布衫，精神矍铄，仔细看了看周文强的双手，微微皱眉。
这位爱国华侨的名声他听过，既然是港岛来的，想必也是吃过见过，可从这双手看，却实在看不出这是位勤行高手。
见两人点头，袁老继续道：“斗菜一般都是不夸菜系的，鲁菜厚重、粤菜清淡养生，川菜多味更近民生，苏菜淮扬，极尽精巧奢华，所谓尺有所短、寸有所长，原本就不好比较。你们两个要斗菜，是否已经选择好了菜系？”
南易张了张口，却没说话，大名鼎鼎的向阳红饭店其实就是他家的雅和居，之前就是做鲁菜的，他是家学渊源，当然也是对鲁菜更为熟悉，周文强也说过，菜系随便他选。可说归说，真要是他主动选择，先就落了下风，他表面随和其实倔强，这个头是不肯低的。
