刚把饭做好青芽就听见院子里有脚步声，跑出灶房一看，是擎苍回来了，“我给你打热水洗洗。”说完忙拿了洗脸盆去灶房给擎苍舀热水，幸好青芽想着擎苍回来肯定要洗脸洗脚就准备了一锅热水。
“快洗洗脸，洗洗脚，我去给你拿干净的鞋。”把热水放在男人脚边，就进屋去给他拿鞋。
等擎苍把洗脚水倒了，洗了手后，青芽就招呼擎苍道，“快来吃饭，饿坏了吧。”
“还行，我看见葛家人去山上摘花椒去了。”
“山上有花椒树？”青芽没记得见过啊。
“嗯，在崖边长着，不容易发现，不过花椒味儿挺大的。”擎苍边坐到饭桌上边边说道。
“你是说他们是闻着味儿找见的？”青芽笑道。
“差不多吧。”擎苍言简意赅，嗅了嗅道:“今天姜放的有点多啊”。
青芽给他盛了一碗汤先让他喝下，这才道:“姜驱寒，对身体好。”
擎苍吃了勺豆腐，嫩滑的南豆腐，再配合泡菜的酸辣，肉末的喷香，一勺入口，香浓开胃，真不是一般的好吃！
砂锅娃娃菜里的蔬菜肉类被挑得一干二净，擎苍又喝完半锅汤，长舒口气，身上暖和得不像话，连心口都熨帖起来。
做完棉鞋还剩下一些布料，青芽又给擎苍做了一件棉马甲，住的地方高，耐不住冷，得多穿一点。
照着现代手套的模样，缝了五双手套，只不过这里的布料没有弹性。
青芽在手腕的地方加上带子，戴上扎紧了便可以御寒，也不怕天太冷起冻疮。
另外还拼凑了几双袜子，衣裳做好，青芽打算让擎苍早点穿上新衣服，天冷了在外干活也不容易冻。
青芽还打算做些麦芽糖甜甜嘴儿，因为现在已经是入冬了，家家户户都开始屯粮了，青芽为了给新粮腾地方，把去年的没吃完的麦芽拿出来准备做点麦芽糖，麦芽是半个月前开始发的。
青芽用去年的三斤大麦，洗干净装在簸箕里，时不时去撒上些温水，现在已经长出细白的根儿，发出了嫩白的芽儿。
用刀把成块的麦芽切碎，再拿去郭燕儿家石磨上细细磨来，和着昨晚泡好磨好的玉慢慢加热，快熟的时候已经冒出来了嫩绿色的糖水。
青芽用木勺舀一些起来，用手指蘸了一点尝尝，喜笑颜开道:“玉米跟麦子变成糖可真甜。”
擎苍眼巴巴看着正在搅糖水的青芽，他听青芽说拿玉米可以做成糖，半信半疑的，糖可是稀罕物，哪能说做就做。
村里的人们只知道大米可以做麦芽糖，只是大米也是稀罕物，这里山地居多，能种稻米的田地较少，大家都以玉米为主食了，也就没有几家人愿意用能填饱肚子的米去做麦芽糖。
却不知道其实麦芽只要跟含淀粉的东西一起发酵，都可以产生麦芽糖，比如地瓜，玉米。只是方式有稍许不同，产糖量不同，做出来的糖都大同小异。
玉米淀粉含量赶不上大米，以一斤麦子十斤玉米的比例，她只熬了三十斤玉米。
淀粉不可以全都变成糖，其中有一定损耗，把水份熬个差不多变成琥珀色易保存的麦芽糖的话，十斤玉米至多能熬出三斤半麦芽糖。
也就是说，她这一大锅糖水，熬干之后只有十来斤麦芽糖。
她问过隔壁的婶子，这里糖价可是算得上相当高，比之盐也差不了多少。
因为这里不产蔗糖，蔗糖都是从远处能种植甘蔗的地方拉过来的，这里交通不便，什么都靠人力，自然更是贵得可以。
一般人家是用不起蔗糖的，所以这里大部分用的还是麦芽糖。
而这里用大米做麦芽糖，麦芽糖产量也就是一般，应该算得上供不应求，以至于糖价居高不下。
蔗糖比麦芽糖容易保存，只有镇上大一些的糕点铺子会进一些货，放着以免做不出麦芽糖的时候备用。
又过了一会儿，锅里的麦芽与玉米已经完全熟透了。青芽几人把锅抬下来，借着火光把锅里糖水舀到纱布里，扎紧之后使劲挤压，流出来在盆里的可就是纯粹的糖水。
青芽招呼擎苍把手洗干净，两个人上手挤那坨残渣，争取把里面残留的糖水都挤出来。
二人使上吃奶的劲儿，到最后实在挤不出来才作罢。
青芽把之前煮糖水的锅洗刷干净，把纯糖水倒进去，又开始添柴加火。
