大赛的老公是一个半拉子人，大赛跟他生了两个孩子也是个半拉子孩子。
大赛这辈子都在苦打苦磨，她在划得来家做保姆时，给划得来的父亲搓背抹身子按摩，把划得来的父亲伺候得非常舒坦，因此上划得来的父亲已经到了离开马大赛就不能过日子的程度，在这样的时候，马大赛忽然失踪，把老头子急成神经了。
没一程子老头子就找来了，这个老头子不缺钱花，他一来马大赛的情况就好转了，两个人每天吃喝玩乐，在江边上嬉戏玩耍，做了一些犯傻的事情。没承想在防洪坝边碰到了表外甥女金学好，被带到了新田，金学好念她手艺精，要她在江边开一个早餐店。每当新田有新人进来，都少不了被带到这里洗洗脑。马大赛的工作不是很忙，因此她不急，制出来的包子先给自己吃，剩下才卖给别人吃。马大赛过去在馒头店给人做过帮工，瞟学了一些经验，她看见那一家用鼠肉做馅子，生意红火得要命，赚钱死了，包子发得喧腾，这个馅子既不花本钱，又味美独特，很多店子想模仿一时也仿不了。因为他们估不透这个究竟是什么馅子，有人专门买回家品尝，想研究出此馅的来历，但是一时半会都想不到。老鼠这个贼头贼脑的东西起初马大赛不敢吃，吃了一回她就爱上了这个东西，就像一个男人对一个名声不好的女人持怀疑态度的时候，试着接触一下，结果非常满意。什么事情都要有个适应的过程。
那个大黑猫每天要逮几十个老鼠，逮来了之后，拖到材料房里，老鼠还没有死，浑身发着抖，就像从冰冻房里出来一样缩着脑袋，这些斑斓大鼠生活在田坎边，吃着新鲜的农作物，它们的肉非常上乘，如果要是换上那种吃屎的老鼠，每天在厕所里活动，长得胖乎乎的毛色流油，千万不要吃，吃了这样的东西搞的不好要得症候，先向大家申明一下。大赛用尖刀挑断老鼠的喉咙，把血放出来控干，剥皮抽筋，晾在一根栓着粗铁丝的栏杆上……
一个半大孩子将一口扣着的大碗递给马大赛。这就是洗脑灵。
金传胜他们在铁笼里吃不消了，挤得满头大汗，搞的不好要出事情。也在这时，三胖说了一句台州话，三胖说﹕“你娘个卵泡，噶无个鬼人，娘姨讨叫我弄死了。”马大赛一听是浙江人，就问他们是浙江哪里的？临海的，碰到老乡了，不能再为难他们，吩咐老头子把他们放出来吧，再不放出来猫拖回来的活老鼠没有地方放了。因为关他们的笼子是老鼠的临时居所。
笼子门一开，金传胜这个家伙先爬了出来，接下来三胖出来了，三胖的大头被挤成了扁圆形了，接下来其他几个人气息奄奄地爬出来了。
金传胜这回学乖了，出了牢笼就把钱递给老头子，老头子摆摆手，说要给就给马大赛，她收就收，不收就算了。马大赛这下子感到很不好意思，没想到是老乡亲，宰谁也不能宰老乡亲。他乡遇故知，请你们吃喝一顿，请问你们到此何干？
不瞒老人家说，我们来这里是有桩把事情，是慢事不是急事，暂时不宜外说，以后你会知道的。
马大赛吩咐老头子，备酒，给老乡亲接风洗尘。
于是乎马大赛给他们炖了一锅鼠肉。鼠肉细腻滑爽，汤里漂着少许的油花，撒了少许的香菜。马大赛将一坨如狗屎一样的洗脑灵放在汤里煮了很久，约摸煮出了汁液，就盛进一个黑色的瓦盆里，端到桌上。此时的马大赛已经很客气了。
大黑猫从外面衔回来一条毛色红润的大鼠，走到三胖他们跟前，龇牙鸣叫了一声，鼠掉在地下，四腿抽搐着，一般人根本看不出这是个老鼠，比黄鼠狼还要胖大。猫瞅了瞅马大赛，就径直将鼠送到材料房里，这时进来几个吃早餐的，一个穿长衫的，一个短衣帮，他们也是外路人，他们在这里干什么呢？后来才知道都是做新田的。安庆有新田人已经得到上万人数。
那个穿长衫的问马大赛有什么馅子的包子？大赛不屑回答。
