“接下来,让我们掌声有请参赛人员入场。”
王李两家派出来的都是家中的得意门生,在赛场上,主办方已经提前将制作香料的工序用品已摆放整齐,只需要参赛选手到指定的位置去制作香料即可。
两人走到了自己指定的位置后,朝对手,朝观众鞠了躬,行礼后,小老头就正式宣布:“比赛开始!”
随着裁判一声令下,两人不慌不乱的从身后的一个大柜台里选取了自己所需的材料。
王家的弟子首先选好回到了制香的位置,便开始制香。
她取了10g的老山粉,10g的崖柏粉,10g的海黄粉,以及6g的粘粉。她想要制作流云香膏。
她第一步先是将前三种粉选取1:1:1的比例混合均匀,再将粘粉倒入,搅拌均匀。这一步很是重要,如果没有搅拌均匀,那么下一步加水后就不好再搅拌均匀了,它会导致后期做的香料黏手黏模具,从而使模具得不到定型,直接导致制香失败。
第二步是加水搅拌,她最开始加水加了多一点,越到后面加的越少,而且另一只手在不停的搅拌,让香团不散开,不粘手。
第三步是将香团放入香模当中,并且压实了。
第四步是把多余的香粉切去,并放在一旁保存好,对制香有过研究的人都知道,多余的香粉可以重复制作。
第五步是从中间插入筷子,这个是制作香料的重要步骤,插入筷子时切记不可以一插到底,插入的越深,烟越容易随着香味飘散四方,如果插到底了,那自然效果是不比不插到底的好。
第五步是打开模具,香膏就制作好了。
但这个是比赛,如果是工艺流程的话,那么还会有第六步:晒香。
冬天的时候可以选择阳光直射,夏天的时候却不行,因为高温会把香膏的香味驱散,所以制作香膏的人一般会选择阴凉的通风处。
但现在没有这个时间,所以这一步也就免去了。
王家的弟子虽然制作香膏的流程稳中有序,循序渐进,制作完后的香味也肆意飘散了,但对手李家也不是一个省油的灯,他选择制作的是香薰。
虽然在选取材料的这一步上,李家的速度慢了王家许多,但是在制作的工序上,他的步骤比王家的步骤要少,所以他的进度也比较快,在一定的程度上和王家的时间是不相上下的。
第一步,在选取材料的时候,李家弟子首先找了一个泥盆放在火盆上烧,制作香薰对泥盆的灼烧有很大的要求。灼烧时要尽量将泥盆烧透,因为不烧透的话,里面的灰会发黑。
第二步,将烧好的松针灰收起来,装进闻香炉里,再将烧好的碳埋在香灰里,这样子重复烧3~5次,香灰就毫无杂气,颜色也很好看。
松针香灰是市面上很难得的材料,这个松针香灰是制作熏香的理想材料之一,养火的效果极佳,洁净无杂质,但因为市面上很难购买到,所以他的价格高昂,使得香薰的成本高,可谓是有价无市。
第三步,这一步是点睛之笔,他将龙岩草捣碎后倒入一个容器里,加了一点点的水进行搅拌,随后洁净透明的水便开始有了龙岩草稀释出来的颜色,龙岩草本身是绿色的,但是它里面包裹的肉却是粉红色的,很神奇,所以稀释出来后的水是淡淡的红色。
第四步,他将稀释过后的水倒入香炉里。
一系列的操作后李家弟子快王家弟子一分钟完成了制香。
两人完成制香后,走到了舞台的中央,面对着观众朋友们,而观众朋友们也毫不吝啬的给两位优秀的制香弟子热烈的掌声。
“现在两位已经将香料制作出来了,我们将把香料端给裁判进行评判。我们的评判标准是两位的制作时间,制作手法,以及香料的味道和香料的款式。”
很快工作人员就将香料端到了才裁判的面前,身后的观众朋友们都在赌是谁会赢得第一轮的胜利,大家都在拭目以待。
评判的顺序依次由左向右进行,第一个评判的是沈霸天。沈霸天拿起王家做的香膏,放在鼻子面前,用手轻轻的将香味散发出来。
“嗯!有股淡淡的玫瑰香,但又不是玫瑰香,让我起到了一种稳定情绪,令人心情愉悦的效果。”
说完,他又拿起了面前的香薰。