唐海以前是在一家很著名的纽约餐厅做学徒工的，他是专业的餐厅学徒！
而冰河捕鲤的李老头的大儿子也是专业，以前在华夏帝都都是做大厨的！老爷子冬天从黑龙江等地下500米长大网捕鱼，一次收获万斤，大多就直接空运去自己儿子在的连锁餐厅！
老美这边亚洲鲤科泛滥，最初60米网就能有同样效果，李老爷子说这边物质真丰富，帮唐海卖鲤鱼他很高兴，就是可惜大儿子不能一起来……
唐海让李家大儿子在的那家中餐馆加盟唐海的中餐馆，还了李家大儿子欠的恩情，终于把人挖了过来！
“老洛必须坐第一位，华莱士和渔协老大的你说谁坐第二位？”
“我觉得是……”
旗舰店不同于后面那些加盟，旗舰店旁边的饭馆是一直有吃的，包括早上都有早点，但这边餐厅现在却只提供午餐、下午茶、晚餐。
一般凌晨出去买货，回来换人来处理，大家中午就开始做，一个透明的厨房在最中间，没有内厨房，所有人都看得到大家怎么做的。
记者看唐海和李大头讨论完了要进去，就带着摄像机组进去跟拍。
材料已经准备好，刀工师父也是唐海挖角请来的，旗舰店这边可不能搞砸，现在虽然没厨艺挑战之类电影里才有的砸场子的，但一点点瑕疵也可能会影响到顾客口碑。
记者发现唐海一进去，里面所有师傅就都很严肃的在厨房里站着一排。
有个厨师推出了一东西，仔细看是打开盖的文蛤，上面是很简单的酱料。
然后唐海就搬着凳子坐下，夹起来吃……
“文蛤的质量还可以。”
“虾的做得有点老，不是说老了不好，这还是很好吃的，但不是最好的就不要放上桌……”
“辣椒酱刚剁的？味道不错。”
“谢谢。”小牛有点慌张，这是他做的，唐海已经允许他尝试做酱了。
唐海真的每一种食物都让人粗略烹饪一下来尝！包括酱油都要尝一下！有的可以生吃直接生吃，有的熟吃也要随便烹饪一下试试味道！
旗舰店是有试菜员的，但水准不如唐海，于是唐海亲自上阵！
“难怪那么多人称唐为厨神！虽然我并没有尝过他的手艺，但就这对食客胃口和健康负责的态度，称一声厨神就不过分！”记者对着摄影机惊叹道。
……
