“悟空大厨,您这话说的可就太伤人了。”食神严肃道,“我们可是为了撑你的门面才过来的,大老远过来,您竟然这么说我们。”
孙悟空一个眼刀打过去。
食神立刻改口,“要是没有我们这种人比,又怎么能显出陈掌柜的气质脱俗呢。”
孙悟空这才收回自己的眼神,“尝尝这菜吧,全是俺师傅教俺的。”
食神和灶神其实一进来的时候就注意到桌上的菜,只不过没有人招呼他们,即便是看着都要流口水了,也不好意思上来就下筷子吃。
孙悟空这么一招呼,食神和灶神立刻拿出筷子去夹菜了。
“我怎么看着这几道菜全是一种肉啊?”食神一边夹菜一边说道,“这是什么肉啊?’
“是同一种菜。”孙悟空答,“你问的时候也不想想,这是在哪里,这个宴会是为了什么举办的,就应该能想的到这是什么肉。”
“兔肉?”食神已经夹起一个辣炒兔肉放进嘴里。
兔肉是切成丁,先过油炸了一遍,又和辣椒一起炒的。
即便是已经先炸过一遍,这辣椒上面的香气一点也没有减少,反而是更加香了,兔子上也尝不到一点兔肉特有的土腥味。
“真是太神奇了,没想到一个兔子竟然能做出这么多种菜,就是吃不到也算是开眼界了,况且这么多道菜,看着就十分好吃。”灶神说着,夹起了一份红烧兔肉。
兔肉红烧,上面带着红烧菜特有的酱汁和颜色。
透着红又亮晶晶的肉,只光是看到就让人忍不住食指大动,尤其是夹起来的时候兔肉软乎乎又弹弹的触感,只差端着盘子往嘴里扒拉了。
待那兔肉一放进嘴里,外皮已经化掉,瘦肉还是有些嚼头,但也不经嚼,只嚼几口就在嘴里散开,剩下的就是浓郁酱汁的味道还残留在嘴中。
“悟空大厨,这,这真的是兔肉?”食神忍不住问道,“我还从来没有吃到过这种口感,跟之前陈掌柜卖的那个麻辣兔头和冷吃兔一点也不一样。”
“那个感觉像是零食一样,闲暇的时候吃两口,可是这个肉,一看起来就是大菜,不论是菜的品相还是味道,做压轴菜都绰绰有余了。”
