“这就完全没有可比性了,你吃第一道菜的时候只是觉得做菜之人手艺不错,也很会处理火候,但青菜毕竟是青菜,已经吃惯了,它原本是什么样就是什么样,但第二道就完全不同了,能吃到青菜的香,会觉得怎么会有这么好吃的菜,根本就考虑不到做菜人的手艺了。”
这人的点评很是中肯,若不是局限于此,他可能更适合做一个点评家。
陈诺冲他笑了笑:“这就是放油和没放油的区别。”
“你做菜的手艺真是不错,只不过我们都是平常人,没有你那么高的技艺,若是这油我们买回去,做出来的菜没有你做的那么好吃怎么办?”有人问道。
陈诺失笑,“你当我这里是饭馆啊,你做菜手艺怎么样是你自己的问题,我只是一个卖油的,又不是做菜的,你要是不想吃你做的菜你去饭馆啊。”
那人原本就是没话说了,故意来挑刺的,被陈诺这么一说,便默不作声了。
看着众人跃跃欲试的态度,陈诺知道,现在应该可以给他们添一把火了。
“这油也不光日常炒菜可以用,如果不知道吃什么,也可以炸几个小食。”
陈诺看向众人再次说道:“我前几天刚刚来到这镇上,看见一个小吃,是煎土豆,这土豆煎的很软糯,只不过因为他用的是水,并没有将土豆最好吃的做法给做出来。”
卖煎土豆的此刻正在人群中,他听见陈诺说的话有些不高兴,“我们都是这么吃的,况且我的生意挺好的,用你评价吗?”
陈诺也不生气,他拿出早就处理好的土豆条,对那人说道,“你既然买了,我买了且吃过了,就有资格评价,况且我也只是给你一个建议,你土豆如果是用油的话,可能会更好。”
“我就不信了,你做一个看看,我看是油好还是我水煎的好。”
“行啊,我这不是在给你做嘛。”陈诺说道,“我之前也看到了,你土豆每次煎的时候外皮都会粘在锅上,清洗的时候一定很麻烦吧?”
那人没有回答,陈诺看他这个样子就知道,自己说对了,他无言以对。
