徐伟是市餐饮业的龙头老大,雄心勃勃,一心要把自己事业做大做强,哪怕一块很小的地盘,也不放过。这不,他最近就盯上了马嫂的一个小餐馆。
马嫂的餐馆位在郊区,位置偏僻,只是因为对面有个千把人的机械厂,才有了客源。餐馆内设置陈旧,做出的饭菜味道也不怎么好。徐伟坚信,只要在她附近再开一家餐馆,很快便可以把她挤走。这样想着,不到一周,一家新的餐厅就在马嫂的餐馆对面落成了。餐厅里设置高贵,环境幽美,娴雅别致,不仅饭菜可口,价格公道,而且服务十分周到。无论怎么比,都比马嫂那家小餐馆不知好了多少倍。徐伟猜测,很快自己的餐厅就会顾客盈门,而马嫂那餐馆肯定门可罗雀,面临倒闭。
但奇怪的是,都一个星期过去了,徐伟这个高档实惠的餐厅就摆在那里,却硬是没人光顾,而马嫂的餐馆依旧日日顾客如潮,热闹非凡。徐伟懵了,这个小小的餐馆凭什么吸引了那些客人呢?她们一定有什么秘方!
徐伟越想越觉得奇怪,为了一探究竟,得到秘方,他立马派人混进了马嫂的餐馆。从厨房,到大堂,从服务员,到顾客,马嫂的餐馆里都安插有徐伟的人。然而这些人去打探了半个月,却没有得到任何有意义的东西:马嫂的餐馆就是看到的那样,没有良好的手艺,没有周到的服务,也没有任何促销手段。
徐伟没辙了,他万万没有想到自己驰骋商海,战胜了无数强大的对手,如今面对一个普通的小餐馆却毫无办法。徐伟决定放下身份,亲自登门拜访马嫂,以便学习取经,找到这神奇的秘方。同时,他暗暗打定主意,一定要出高价买走这秘方。
?? 马嫂听明来意以后,憨厚地一笑:“我一个农村妇女,只懂穷扒苦做,哪里有什么秘方哟!”说完,把自己的情况据实以告。
?? 原来,马嫂的男人以前在对面的那个机械厂上班,在一次工难事故中,不幸遇难,黑心的老板只赔了很少的抚恤金,马嫂和两个不到七岁的孩子顿时失去了经济来源。工友们不忍看到马嫂孤儿寡母受苦,就提出建议,说正好厂里食堂的伙食太差,就让马嫂用那些抚恤金在厂对面开个小餐馆,他们常来照顾生意,如此以来,既解决了大家的伙食问题,又解决了马嫂的生计问题,岂不是一举两得,皆大欢喜!马嫂笑着说:“其实我知道,食堂的伙食并不差。他们的工资也不高,平时都不舍得在外面吃饭,只是为了照顾我,才来这里吃饭的。这点我们都心照不宣,你想到这里开餐馆挣钱,注定是要失败的!”
?? 徐伟听了,沉思良久,似有所悟,禁不住感叹道:“是啊,只有真情才有这么大的力量,它就是最好的秘方!谢谢你,我认输了!”
2008.6.20