乾隆皇帝喜欢游山玩水，多次下江南游玩。有一年，他来到杭州，在龙井狮峰山下看到采茶女在辛勤地采摘茶叶，一时觉得新奇，便也上前有模有样地学起来。
刚采了没多少，就接到宫中传来的急报，说皇太后病了，请他速速回京。
乾隆皇帝一听皇太后病倒了，连忙将手里刚采下来的茶叶塞进袖口，带着侍从们快马加鞭赶回京城。
回到宫中一看，皇太后的身体已经没有什么大碍了，她只是吃多了山珍海味，一时肝火上升，太医诊治之后，已经好多了。
乾隆皇帝关切地问道：“皇额娘身体觉得如何了？还有哪里不舒服？”
皇太后说道：“好多了，只是有些没胃口而已，不碍事了，皇帝费心了。”
正说话间，皇太后闻到空气中传来一阵清香，她问乾隆皇帝：“这是什么香味，这么好闻？”
乾隆皇帝用力嗅了嗅，的确有股清香，好像是从他身上散发出来的。但是，他一路从杭州赶回皇宫，并没有采买什么东西啊。
想来想去，乾隆皇帝摸到了袖子里的龙井茶，这几日奔波，茶叶已经干了，这股扑鼻的香气就是来自他袖口里的茶叶。
皇太后想尝一尝龙井茶的味道，乾隆皇帝命宫女赶紧沏茶。皇太后喝了一口之后，顿时觉得身体舒服多了，等她喝完一杯茶之后，觉得胃里没有先前那么难受了。
皇太后高兴地说道：“这杭州带回来的龙井茶，真是比灵丹妙药还管用。”
乾隆皇帝看到皇太后喜欢龙井茶，便立刻命人去杭州采摘，将茶叶送进宫中，让皇太后每日品尝。
杭州龙井狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树，也被乾隆皇帝封为御茶，每年都从这十八棵茶树上采摘新茶，专门供皇太后和他饮用。
“茶中之美数龙井”，据说乾隆皇帝最爱杭州龙井茶，他数次下江南，都会到杭州采茶。他身边得宠的大臣，也会被赏赐龙井茶。
