原来，秦迈的烧烤，并不是在铁架上面烧，而是将成块的牛肉，放在洗干净的石板上，霍山县的石材的确丰富，居然被他搞到几块非常薄的石板，这家伙将石板带到了这里，洗得干干净净的，将切好的牛肉放在上面。有唐一代，中原地区都禁止杀牛，牛肉是鱼多均他们辗转从舒城买来的，数量不多，因此显得十分的珍贵。乌杰仔细的调整着火势的大小，一会儿的功夫，石板上就发出滋滋滋的声音，跟着诱人的肉香就传遍了四方。
刘鼎也忍不住食欲大动，挪近了一点。秦迈发觉刘鼎也十分欣赏自己的手艺，越发显摆起来了，旁边的人也受不了这样的诱『惑』，纷纷挪近了身体，只有卢医生还算是“坐怀不『乱』”。到最后，刘鼎等人干脆站了起来，迫不及待的等着秦迈的劳动成果出炉了，秦迈自己也是忙得满头大汗，却又不亦乐乎，乌杰不断的鼓着腮帮吹火，这火势倒是越来越大了。
唐代民间的物质生活并不富裕，尤其是在这种动『荡』的年代，能勉强吃饱已经是非常幸运的事情了。当时，北方的主要食品是大饼，包括胡饼在内的各种大饼，有水蒸的、油煎的、炉烘的，种类很多，但是贫苦的农民就连大饼也吃不起，只能吃粝饭。什么叫做粝饭？即米中参杂大豆做的饭，味道非常的难吃，又称作麦米饭。清淮军中的食物，基本上是大饼，人手一个，一个就是一顿，出战的时候每个人在怀里塞上四个，可以至少坚持两天，偶尔也会吃麦子饭。由于麦子饭的确很难吃，因此很多人宁愿吃大饼，也不愿意吃麦子饭，刘鼎本人也是如此。想想二十世纪的美食，只能独自怀念了。
沈梦开玩笑的说道：“淮西军真是一群笨蛋，要是叫几个秦迈这样的烧烤高手来引诱我们，说不定我们已经举手投降了。”
乌杰撇撇嘴说道：“淮西军哪里有这样的高手？他们除了大饼之外，根本没有别的食物。”
沈梦小小声地说道：“别人可以吃人肉的……”
刘鼎肃容说道：“不要破坏胃口。”
沈梦马上闭嘴。
乌杰专门侍候炭火，秦迈不断的翻动牛肉，随着滋滋滋的声音不断冒出，香气越来越浓郁，原本鲜红『色』的牛肉，这时候也变成了暗红『色』，有些地方已经变成了红『色』，那种诱人的感觉，实在是难以描述。沈梦兴奋的说道：“『色』香味俱全！过瘾！秦迈，我决定以后凑钱买牛肉，专门给你烤！哥们现在不嫖不赌，就好这口了！”
秦迈大咧咧的说道：“去！谁稀罕你的钱，得我乐意！”
众人都哈哈大笑起来。
一会儿以后，第一块熟牛肉终于出场了，秦迈送给刘鼎，刘鼎转手送给卢医生，但是卢医生虽然赏脸前来，却格守医家“过时不食”的祖训，只是微微笑了笑，坚决不动，众人也不好勉强，最后又回到了刘鼎的面前。刘鼎也不再客气了，叉起肉块，一口咬下，果然是美味多汁，爽滑松脆，妙不可言。
众人静静地等待着刘鼎的反应，秦迈更是如此。
刘鼎轻描淡写的说道：“秦迈，你来给我当军官实在太可惜了，不如改行来给我做厨子吧。”
众人呵呵大笑，秦迈也十分得意。
刘鼎做了个手势，让他们声音小点，大家才急忙安静下来，迫不及待的品尝着轮流出产的香喷喷牛肉，当然是赞不绝口。沈梦平时是个冷面人，杀人不眨眼，但是嘴巴甜起来的时候，就如同是抹了蜂蜜，绕是秦迈身经百战，也被他的『迷』魂汤给灌的『迷』『迷』糊糊的，干得越来越起劲，恨不得告诉全天下的人都知道，他们秦家的拿手本领重出江湖了。看到大家都赞不绝口，连素来严谨，遵守过时不食的卢医生，也很有兴趣的品尝了一块，更让秦迈兴奋。
刘鼎看看天『色』，朝大家点点头，低声的说道：“你们继续玩，小声点。”
大家都站起来，将他送到岩石外面。
刘鼎忽然回头，目光来回在秦迈身上打转。
大家静静等待吩咐。
