没有直接被人轰出去，春杏已经很高兴了，赶紧将手里的东西放到柜子上，打开油纸包，露出里面红艳诱人的山楂糕，临出门前，她特意将半块儿山楂糕切成了一指厚长的条状，好方便品尝。
胡掌柜眼睛一亮，“这是山楂糕吧？”说着，捏起一根尝了尝，“嗯，味道不错，虽没有我在县城尝过的好吃，但也差不多了。小姑娘，这是你嫂子自已琢磨出来的？”
得到夸赞，春杏大喜过望，“是啊，那胡大叔，您这是要收了吗？”
胡掌柜捋了捋颔下短须，略微思忖后，摇摇头。
“这样啊……”春杏立即蔫了，都不好意思再问为什么，收起东西就要走。二嫂说的对，果然是她异想天开，人家根本看不上这种自家粗制的吃食。
看着春杏嘟嘴失望的可怜模样，胡掌柜哈哈一笑，“小姑娘先别急，我不收你的东西，不代表你没钱赚。我想过了，你们做完糕点再送过来，着实麻烦，不如你回去问问你嫂子，我想用十两银子买她手里的方子，如果她愿意，你们就过来，我先付你们钱，她只需要教会我的伙计做山楂糕就行了。”
春杏愣了愣，见对方神色认真，小心思飞快动了起来。
二哥家的两颗果树大概能收一百五十多斤的山里红，就算全都做成山楂糕，每斤按铺子里一般的糕点价钱算，也只能赚二两银子不到，再听胡掌柜所说，山楂糕在旁的地方也有卖，算不得什么新鲜吃食，那么，与其日后辛辛苦苦走山路去集市上摆摊，倒不如轻轻松松赚个方子钱。
“谢谢胡大叔，我这就回去问问我嫂子。”春杏笑着答，想了想，又问道：“若是我嫂子答应了，那您这里肯定要收山里红的吧？”
“哈哈，那是自然，小姑娘放心，你送来的山里红，我给你五文钱一斤，不过咱们先说好了，在我们开始卖山楂糕之前，这件事你可不能告诉别人。”胡掌柜心情不错，孩子似的朝春杏眨了眨眼睛。
春杏马上明白了他的意思。现在山里红是没人要的东西，在摆出山楂糕之前，没人知道胡掌柜收山里红做什么，哪怕价钱极其便宜，于那些人而言也是白得的钱，能卖钱就算好的。可一旦看到山楂糕后，知道山里红有用，他们便会慢慢抬高果子价钱了。
“您放心吧，我们一定不会说出去的！“
春杏很痛快地点头应承，毕竟，就算胡掌柜低价收高价卖，那也跟她们没关系，她们已经得了好处，何必多嘴破坏人家的生意？“那您忙吧，我们先走啦！”
“等等，这山楂糕你拿走啊？”见她转身就走，胡掌柜赶紧喊道。
春杏回头，朝他甜甜一笑：“不用了，那份就当是我们孝敬您的啦！”说着，牵着虎子，脚步轻快地出门了。
胡掌柜摇头失笑，接着叹息了一声，要是他也有个这样聪明会来事的闺女多好！
一直在一旁听着的伙计忍不住问了一句：“掌柜的，我看他们不像是镇上的人，估计是哪个村子出来的，没什么见识，您就是给三四两银子，估计他们也能美上天了，何必一口气说十两呢？”
胡掌柜轻笑，“你懂什么？这种糕点手艺，就跟郎中的药方似的，轻易不外传，我要是去县城糕点师傅那里求学山楂糕，出再多的钱人家也不会理我的。刚刚我给他们十两，已经是占便宜了，倘若再少，我对不起自已的良心，为了几两银子愧疚难安，何必呢？”说完，意味深长地看了伙计两眼，低头继续看账。
伙计愣了一会儿，撇撇嘴，径自忙活去了，在他看来，掌柜的有钱，所以才不在乎那几两银子。
那边姐弟俩走到街上，虎子很失望：“姐，你还给我买肉包吗？”他知道姐姐很高兴，可山楂糕白送人了，没有赚到钱。
出门一趟就帮二嫂赚了十两银子，春杏心里美滋滋的，见虎子拉着一张小脸，笑着揉揉他的脑袋：“给啊，给你买两个大肉包！”
虎子高兴地跳了起来，“姐你真好，你……啊！”还没说完，后脑勺突地一疼，不知被什么砸中了，扭头一看，便见旁边地上躺着一块儿被人咬了几口的酥饼。
虎子大怒，瞪着眼睛飞快扫视一圈，最后目光落在不远处一个穿宝蓝袍子的身影上：“是你！”
