宋初云见老掌柜动气也不恼，自顾自的摇头晃脑说道：“我看这酒楼名字取得好、里面布置的也算别致淡雅，墙上挂上的菜式光菜名就挺吸引人的，价钱看着也算十分公道……可为什么就是没人前来光顾呢？”
“对啊，老朽也想不通为何没人前来光顾！”
老掌柜听了忍不住顺着宋初云的话语往下抱怨，一时竟忘了刚刚还持着不悦的态度，而宋初云见老掌柜愿意搭话了，自然是趁热打铁的继续说下去：“老掌柜，您这酒楼生意不好是因为您没有打广告、将它埋没了！”
“广告？那是何物？”老掌柜不解的问道。
宋初云故作神秘一笑，道：“‘广告’是何物老掌柜不必深究，只要您相信我能让您这‘烟云阁’的生意突然红火起来就行！”
“此话当真？”
“君子一言、驷马难追！”
老掌柜一听立刻客客气气的把宋初云迎到内堂坐下，吩咐小二沏了杯好茶上来后，堆着讨好的笑容小心翼翼的问道：“敢问小哥有何法子能让我这小店起死回生？”
“这法子我定是有了才会上门来自荐，但老掌柜是生意人，应该知道这天底下没有白吃的午餐……”
老掌柜一听立刻掏出一块碎银子放在桌上，态度诚恳的说道：“只要小哥能让小店生意红火起来，那这块碎银子小哥便收下零花吧！”
宋初云看都没看那块银子一眼，脸上依旧挂着淡淡的笑容，成竹在胸的说道：“我不要老掌柜您这块碎银子，我只求事成之后分您一点抽成即可。”
“抽成又为何物？”
“明日午时前我便会想法子替您的酒楼拉客官，老掌柜只要每来一位我拉的客官便给我五十文钱，十个便给我五百文钱，以此类推下去……”
老掌柜听了宋初云的话暗自思忖了一番，这酒楼不比那些便宜的小饭庄，客官进了都是要喝酒吃肉的、花个几两银子自是不在话下。
这几两银子扣除本钱，再给宋初云五十文钱也还能赚上一些，怎么算都比没客官上门没银子赚强些，老掌柜很快就想通这是一桩稳赚不赔的买卖。
想通这一切老掌柜便收起了桌上那块碎银子，笑呵呵的应道：“成，就按小哥你说的办，待明日午时一过小哥前来结账便可……老朽明日就等着开门做大生意了。”
“且慢，口说无凭我们得先写个字据明儿才好办事。”
“这……”
老掌柜听了脸色微微一沉，似乎没料到宋初云看起来年纪轻轻居然设想得如此周到，还懂得谈交易要先立下字据来当凭证，这让他心里打的小算盘一下子统统都没了用处。
其实也不是宋初云天生就如此精明，而是她刚刚才在宋府里吃了大亏、被宋夫人栽赃陷害陷入窘境，再加上她潜意识里认为经商的人非奸即诈……
所以打从一开始谈这桩买卖，宋初云就多留了个心眼认真的观察老掌柜，循着一些蛛丝马迹推测出这老掌柜心里打着事成之后“能赖则赖、翻脸不认账”的小算盘。
既然如此，宋初云又怎会傻傻的不事先同这老掌柜立个字据呢？
