顾清清摇了摇头:“这炸鸡腿最精华的部分就是裹的这层东西,如果没有了那和普通的有什么区别?”
“那会不会和火候有关?”
顾清清一拍腿:“二哥和我想的差不多,我也觉得很有可能会和火候油温的掌握有关系,得再去一趟隔壁村,不能买整鸡了。”
“我得去找他们买鸡腿,多存一些,定要做出最好吃的那款。”
“好,一会儿二哥陪你去!”
徐英最后把顾清清没有炸熟的那些肉全部都切成薄片,重新放在水里煮了之后,做了个凉拌鸡丝,味道还真是不错。
吃过饭之后,除了顾清清和小安之外,其他的人都去店里忙活了。
顾清清独自一个人在厨房里忙碌着,试了四五次之后,快临到中午的时候终于摸到了一点门道,总算是炸出来了一些表面看起来金黄酥脆的鸡腿。
顾清清将它们盛好放在旁边的桌子上,准备给隔壁的陆景明拿过去,让他品尝一下。
没想到他们两个人还真是有些心有灵犀,顾清清刚刚拿出来放在旁边的桌上,就看到不远处门口站着的人。
不等着他开口直接招了招手:“我正想你呢,你就来了,快过来!”
“……你想我?”
陆景明有些震惊的看着不远处的顾清清,看着她手里拿着的东西,还有弥漫着的香味,才稍稍回过神来大步上前:“这是什么?”
“你尝尝!”
看着顾清清满心期待的模样,陆景明嘴角微微勾起一条弧度,拿起一个鸡腿啃了起来,一口咬下去滋滋冒油,越嚼味道越香:“原来是鸡腿。”
“对,味道怎么样?”
