盛安三言两语将自己的困难说了，握住盛奶奶的手摇晃撒娇：
“奶，我一个人实在忙不过来，要是没有人帮忙，这生意铁定做不下去，您的乖孙女就得喝西北风啦！”
盛奶奶打心眼里为孙女高兴，也很想去城里给孙女搭把手。
只是看着等待下秧苗的田地，她纠结万分：“能不能缓几天？等地里的活儿忙完了，奶奶一定过去帮你。”
这关系到一整年的收成，不及时将秧苗安下去，来年就得饿肚子。
“奶，请人做，我掏工钱。”
盛安立即给盛奶奶出主意，细数请人干活的好处：
“乡下人工不值钱，要是奶奶帮我卖馄饨，我每天多赚的钱，能给家里请好几个人干活，这笔账很划算。”
乡下劳动力多田地少的人家多的是，这多出来的劳动力总不能闲着，就只能去其他人家帮工，赚点辛苦钱。
每天只花二十文钱，就能请到一个壮年劳力。
不到三碗大份馄饨的价格，很荒诞，却是现实。
