明薇淡淡一笑:“不好意思,纠正你一点。就算我没有举荐名额,我也能参加决赛。何况比赛还没开始,谁垫底可不一定。”
“哼,口气倒是不小。”孙杭对明薇带有明显的敌意,顿了一下,像是想起了什么,“我听说你是周师傅的徒弟。”
“看来孙师傅打听过我。”明薇随口扯了一句。
孙杭却有些恼怒:“你还不值得我去打听!呵,当年我亲自去拜访周师傅,找了他三次,他都不肯教我。今天我倒要看看,你这个徒弟到底怎么样!”
明薇顿时明白为什么孙杭对她是这种态度了。
说白了孙杭是对当年周师傅不肯收他为徒弟的事耿耿于怀,今天想借比赛的机会扳回来,打周师傅的脸。
被他这么一激,明薇反而淡定下来,也不紧张了,慢悠悠地说:“行啊,那就拭目以待。”
孙杭面露不屑,转身回到了自己的位置。
不一会儿,各位评委也到了。
距离比赛还有十分钟,明薇检查完工具和食材,确定没有问题,正无聊之时,忽然看见一行人拥着盛沉舟和淼淼走进来。
他们一出现,顿时吸引了全场的目光。
只见盛沉舟穿着一身黑色西服,牵着淼淼的手,高大挺拔的身材和冷峻的面孔让他看起来气势十足,加上那一排身强力壮的保镖,简直比娱乐圈的大明星还要瞩目。
工作人员笑容满脸地把盛沉舟引到第二排的贵宾席。
第一排是十位评委的位置,包括五个专家评委和观众评委,第二排是贵宾席,邀请了传统糕点界的各位大师傅以及这次比赛的赞助商。
看到盛沉舟和另外两位赞助商坐在一起,明薇这才反应过来他竟然是本次传统糕点比赛的赞助商之一。
这人是什么时候成为赞助商的?
她记得之前主办方的宣传册上可没有盛沉舟以及盛世集团的名字。
明薇纳闷之余,见观众席有许多女人伸长了脖子朝盛沉舟那边看去,表情既兴奋又害羞,还有人拿出手机拍照。
明薇突然有点不爽,也说不上来原因,真要说的话,大概就是原本独属于自己的人,好像被别人惦记上了一样。
明薇朝盛沉舟看去,没想到他正盯着她,两人的目光在空中交汇,对视了几秒钟,明薇有些不好意思地低下头。
尽管如此,她还是能感觉到那道专注的目光落在自己身上。
再次抬头,明薇故意不去看盛沉舟,坐在他身边的淼淼冲她比了一个心形手势,明薇轻轻抿唇笑了。
距离比赛还有五分钟,主持人开始宣布决赛的规则:“……本届传统糕点大赛评分为十分制,规则如下:每个作品去掉一个最高分和一个最低分,计算平均分,最后再计算三个作品的平均分,平均分最高者即为第一名。”
本届传统糕点比赛不同于往届的西式点心比赛,除了主题为宣传国内传统糕点体外,双方比拼的方式也一样。
西式点心比拼创意、口感和主题,而本届传统糕点只有一个评定标准,那就是口感,通俗点就是好不好吃。
比赛总共做三种糕点,有两种糕点是必做的,那就是传统糕点中的桂花糕和山药糕。
这两种糕点是国内十大传统糕中比较经典的,剩下最后一道糕点师自由发挥。
随着主持人那一声“比赛开始”,所有糕点师都动了起来,飞快地选择材料,明薇自然也不甘落后。
要知道每道作品比赛都是有时间规定的,超过一秒钟都不行。
明薇飞快地挑选好材料,主要是糯米、粳米、干桂花、金桂花以及糖霜,最重要的还有她自己调制的特殊材料。
在糕点师们认真制作的时候,主持人拿着麦克风热情洋溢地调节着现场的气氛,还有好几台摄像机对着糕点师们。
时间一分一秒地过去,就在明薇准备摆盘的时候,听见主持人说:“好,第一个完成作品的是孙杭孙师傅。这位孙师傅虽然年轻,但他早在初赛阶段就崭露头角,令各位评委赞不绝口……”
明薇认认真真地把每块桂花糕摆好,这才抬起头,看见孙杭昂首挺胸,一副志在必得的样子。
她看了一眼孙杭做的桂花糕,从外表来看倒是不错,不过其他糕点师做的也一样,一眼看过去都很好吃的样子。
“时间到!”主持人宣布第一道作品比赛结束。
