“我建议你在选地方的方面宁愿给贵的铺租都一定要选择繁华的地带，就譬如你旁边是一个奢侈品的专卖，那么大家对你的第一眼印象就会高档很多。还有如果你一开始就选择的高档的定位，那么你的客人就很重要，限定，限量，会员制，在客人跟品质的服务上都一定要给人对得起这家价位的享受，说白了，来这里吃饭的人花得起这个钱真的没几个是在乎你的菜好吃不好吃，如果你的服务到位了他们依旧会来第二次。可以按照一个圈子，就是我来这里吃饭我会遇到一个什么同等层次的人这种。塑造成一个精英的金融饭堂，这就是你所谓的顶尖。”
“我觉得你难倒不会难，因为你身边很多这种资源，江一休本来就是拥有很多这种人脉关系，要是经过他的能力或者陈昂柳什亦或是鹿宛这种，你的客源基本不成问题。接下来的经营跟维持……”
宁华说了一连串开店的隐患跟利弊，程优听着入迷。
说完以后柳什给他鼓掌：“你好棒啊！”
宁华微笑点头：“谢谢。”
“……”
“就是说，那我至少要用这个数才可以把这家店开起来？”程优看到他算出来的账目简直就是傻眼。
宁华喝了一口茶继续说：“我只是说了一个大概，但是低于这个数字你这家店肯定就开不起来，所以你要是预防的话，你得多加一点。”
“开个餐厅怎么会这么贵。”程优有些为难，这个价位确实不是在她的预料之中。
“开个餐厅当然不贵，开你这种餐厅就一定会贵。你定价可以相对的提高，能进来的也不差这几个钱，当然，从根源上，你的菜品一定要出色。”
“那得要买多高才能回本啊。”
宁华又给程优算了一笔。
“快的话一年，慢的话三年甚至是五年，首先你的定位就是开在这上面，所以你要承担的风险也很大，不过你后期的利润也是极高的。首先就是要看你能不能撑下去。”
程优拿着师娘给她算的账目郁郁寡欢，这风险承担得好高，她也没想过卖个饭要投入这么多钱。江一休对这件事一无所知，还以为她在思考着自己的婚礼为婚礼发愁呢。
一直到了元宵，程优终于下定了决心决定要开。她都二十多的人了实在不想还像是个十几岁的孩子活在别人的庇佑下。无论是好是坏都要自己去承担。
于是她放下了碗筷，迅速的跑到客厅拿了自己正在充电的手机给陈昂柳什发了信息告诉他们自己的决定。
“你这一天天的是在干什么呢？”江一休放下碗筷看着她。
程优嘴角带笑：“我有一个惊喜给你。”
“什么东西？”江一休拧眉，心中莫名有一种不怎么好的预感。
“我先保密，等有苗头我再跟你说。”
“好吧。”该不会是婚礼上的什么惊喜吧？江一休心想。
程优低头夹菜：“亚墨进组了对吧？”
“嗯。”
眉梢一挑，八卦心起：“那她跟TT还有没有联络？”
江一休看了她一眼说道：“组里面有人专门培训，不用TT出手，况且他在准备比赛，最近都很忙。”
“哦，我都忘了这件事了。”
“所以，你就不要操心别人在一起不在一起了。对了，公司那边打算给你开一个巡回画展。”
“我这名气还没这么大吧……”巡回画展，对程优这种在国外有名气，在国内还是一个新人的画家来说未免也太夸张了。一看就是扔钱过去积累人气的，还要是花大价钱的那种。
江一休笑：“也没这么小。放心你还是有粉丝的。就在美术学院里面开，学画画的总归是知道你，不过你会很忙倒是真的。”江一休说到这里叹了一口气，因为婚礼的筹备还要空出度蜜月的时间，江一休要把这一年的工作都堆到上半年来完成。所以江一休不想她在家待着无所事事胡思乱想的就给她找一下人生的目标，她确实是一个有潜质的画家，只是在国内的名气不高，趁着这段时间积累一下粉丝也好。
可是，程优的重点似乎不在这里，而是问：“有多忙。”
“一周要飞一次，一次逗留两天，也不算很忙吧。不过对比你现在这种状态确实挺忙的。”江一休基本两天飞一次，看着那一堆日程表，跟他的对比之下程优这种工作量堪称度假。
