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将相烧

清风酒楼-M市最高最豪华的酒楼,据说是源自古代一对将相隐退山林之后创建的小酒馆,将掌武火,煎炒烹炸,相司文火,蒸煮炖焖,餐成酒备,飘香千里,万人空巷。哪怕店在郊外,尤是朝夕客满,晨昏喧嚣。其店一招牌:将相烧,更是千金难求。所谓将相烧,乃一烧肉,一烧酒,将焖烧肉,相酿烧酒,日产一斤,足一人饱食。据传哪怕是皇帝上门,将相仍以“已为国捐躯半生,但求一息安逸”为由,闭门谢见。皇帝大怒,令焚其店,将相俱薨。

后世人重建一酒楼,为纪念将相惬意余生,故名曰:“清风”。清风酒楼,就是这么来的,只是里面发生的事,大抵是不这么清风的。

沧海桑田,物是人非,原来远城偏市的郊外小馆,如今可是寸土寸金的商圈中心,只是一幢幢摩天大楼,鳞次栉比之间夹着一栋低矮的古风酒楼,显得倒不是那么得契合,怎么看怎么觉得别扭。可是却没人敢提重建,一来这是名店之后代,将相之遗风;二来,现任的青天是清风酒楼的常客,“朝坐高堂,夕餐清风,日日辛劳,夜夜笙歌”一般人真做不来这精气神,早上工作晚上应酬,出点什么剪彩啊,采访啊,倒也意气风发。只是政绩颇佳,M市百姓也安居乐业,上庭便也没说什么。

是夜,又是一次应酬盛会,珍馐美酒,奇珍异兽,那是样样具备。上至高天,下沉深海,盘盘都是美食,碗碗都散异香。晃荡在灯影下的瓷杯,浸满了玉液琼浆,大家围坐一圈,作势要起,就等青天起势作词,开怀畅饮。

青天看了看满桌的佳肴,晃了晃肥硕的身子,却垮了笑盈盈的脸,叹了口气,沉着声音向满桌宾客说道:“诸位!我陈某人就任M市青天已有三年有余,这几年来常与列为会餐于清风。会飞的鱼不会飞的鸟我陈某都吃过了,只是今日突然觉得菜肴千篇一律,想要尝鲜,各位可有思量?”陈青天本就不是文人雅客,却不自在的想找些文绉绉的词,以显气度不凡。一席话说完,倒是给在座弄了个面面相觑。

“那个…恕在下冒昧,陈青天想要的是什么呢?”发话的陈青天的参谋,姓赵,一个干瘦的中年,带着厚瓶底的眼镜,却藏不住后面闪着的人精的光。陈青天的今天,一半都是他的功劳,瞒天过海,暗度陈仓,一招招明招暗招把陈青天的政敌打得措手不及,识相的自觉隐退,胆大的声名狼藉乃至含冤下狱。目前还没有能和他过一两招的阴险毒士。

“我啊,我也不知道,就想尝鲜,做法奇,食材新,味道异,就做到这三点就好。”陈青天摇了摇厚实的大头,作出一副高深莫测的样子。

“那在下明白了…陈青天可听过,将相烧?”赵参谋转了转漆黑到无光的眼珠,吐出一个M市人尽皆知的词。

“这我还能不知道?赵参谋你是来戏弄我陈某人的?”陈青天急了,拍案而起,吓了在场的人一身冷汗。

“那陈青天可吃过,这将相烧?”赵参谋倒是不慌,继续慢悠悠地说着。

“那我确实没吃过,怎么?赵参谋会做?”陈青天凑过去,狭长的细眼闪过一丝凶光。

“哈哈…陈青天说笑了,我赵参谋要是会将相烧,现在应该在后厨,而不是在这儿。”赵参谋开了个玩笑,然后稍微压低声音,继续说道:“那陈青天可知道,这将相烧为何千金难求?”

“不知道!”陈青天哪知道赵参谋葫芦里卖的什么药,只是一直信任着他,认为他不会让自己失望。但现在胃口被吊的有些失去了耐心,语气狠了一些,文雅的词藻也消失了。

“陈青天息怒,据说啊,这将相烧的将烧,是一斤烧肉,用的是束发少年的活人心肝,这相烧,是一斤烧酒,掺的是总角男童的童子精血…”赵参谋的一席话,让席间的宾客瞬间脊背发凉,端着瓷杯的手也微微颤抖。

“赵参谋的意思是…”精明如陈青天怎么可能不懂赵参谋的意思,他在等,等赵参谋给两个名字-两个用来做将相烧的名字。

“老严!”赵参谋低喊了一声,席间一个憔悴的中年男子浑身抖了一下,突然站了起来,想说什么,话却直接被哽在喉间。

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