再往左，两扇感应式的玻璃大门。
门后——
哪怕是昨日才刚搬入这个职场，需要临时安置上百号人物的杂物跟工位，但这栋办公楼拥有高水平的物业管理，与她重金特聘的各职能经理，强强结合，很快就将偌大的职场安排得整洁舒适，有条不紊。
在这里，她还有一间自己专属的办公室，采光全场最佳。
旁边是间会议室，搁有一张六米长、两米宽的白橡纹方桌。
此时除了正对投屏的c位还空着，其他两侧都是正襟危坐的人。
姜眠大跨步走去，眼角余光瞟向正路过的消防栓，从箱门投影中快速检查自己的服饰发型，然后推门而入。
所有人起身投来注目之礼，齐声道了声：“姜总。”
她仿若推开一道重生之门。
门后扑面而来的是——与过往截然不同的第二个人生！
四膳堂如今按职能线，重现划分成六组：后厨、采购链、服务组、财务组、人事行政组。每组各有一名负责人，范围囊括所有店面，没有再单独开设各家店长一职。
姜眠认真聆听各组汇报进度，有问题则当场抛出，大家一同协商。她在保证自己掌握最高权的情况下，给与民主空间。
首先是四膳堂的硬件方面：三家店面都在政府规定施工时间段，争分夺秒地赶装修，全程采用无毒环保的装修材料，按照当前进度应该都能实现姜眠要求的半月后全新开张。
——这块开销不小，但姜眠是人民币玩家，所以暂无问题。
至于软件方面：以食材、菜式跟人最为主。
粤菜鲜少用各种重口味的椒来调味，口味大多偏淡，所以对食材新鲜度要求极高，哪怕菜叶稍微腐烂或肉质微老或新鲜度不足，都会极大影响菜品的最终输出。所以新任采购组的负责人叶转，带人走访鹏市各地市场，并将以往合作过的供应商融入对比，最终筛选出了几家最靠谱的供应商并敲定稳定合作。
——但令姜眠最惊喜的是，叶转她还敲定了一条采购阳澄湖大闸蟹的冷鲜供应链！
