高师傅吓了一跳，狠狠瞪了小刘一眼，陪着笑说：“掌柜，这孩子年轻不懂事，说错了话您别在意，回头老高好好说道说道他。”
小刘愣住了，不解地看着高师傅。
明和笑了，他说：“高师傅，您别瞪小刘师傅。他想去总店或分店做大菜，这是好想法。”
小刘一听，掌柜的没有责怪他，高兴地往前凑了凑，听掌柜的讲话。
“明和也想过这个问题。这样，以后，如果你们的手艺过关，每三个月所有的师傅轮换着来做外卖。只要客人喜欢，到哪里做菜都是咱华欣斋的招牌！”
别说小刘师傅，就是高师傅，听到这话也惊呆了！
他走过来，看着明和不相信地问：“掌柜，这可是真的？大家都说我们几个手艺差，只能在这里凑合做个外卖。永远也别想进华欣斋总店的后堂。唉！没想到，您还能给我们机会！老高简直不敢相信！”
“高师傅，你想多了！咱外卖店靠你们三位，每月的收入不少于总店。说真的，照这个势头发展下去，还有超过总店的趋势！”
“真的？”小刘一听要超过总店，高兴地不得了。
“到时候，人手不够，也许还要再招几位师傅呢！你们看着，有合适的人选举荐过来。我们要早做准备。”明和鼓励道。
小刘师傅一听，高兴地问：“掌柜，若是外卖店收入继续增加，您会不会再赏赐我们呐？”
“这是自然！给你们分红！说不定，你们的薪金会高过总店的师傅！到时候，你们自己看舍不舍得轮换！”明和继续激励大家。
明和从后堂出来，还听到里面的三位师傅开怀大笑地说话声。
金满看到掌柜过来，高兴地迎上来。说：“掌柜，这两天，我们都是按照您的吩咐送外卖的！”
他回过头，喊道：“过来过来，让掌柜看看你们的手洗干净没有？”
众人倒很听话，听金满招呼，全都围过来，伸出手让明和检查。
明和点点头，说：“不错！洗干净看着顺眼多了！客人们接过饭菜，才有胃口吃饭。你们洗干净手还不算。头发也要洗干净。圆领袍子也要穿整齐干净。”
众人附和着“掌柜说的的对，一定会的。”
“这样，自己也心情舒畅，回到家里，老婆看着也高兴。金满，你带头试试。看看你老婆是不是会对你刮目相看！”明和开玩笑地说道。
众人笑了，金满不好意思地说：“掌柜，您放心，明日您再来，保证个个再变一个样！金满先从自己做起！这搞好了个人卫生，穿戴得干净整齐，过几日，还要吃韩老兄的喜宴呢！是吧？”
韩忠民蹲在一旁，只是咧着嘴笑。
明和看着舅舅一脸喜色，也由衷地为他感到高兴。再过几日，还要张罗舅舅的婚事。到时候，又有得忙了！
明和叮嘱了众人几句，这才放心离开。
李连君在柜台上忙乎着，一会儿听见后堂的笑声，一会儿听到门口伙计的乐呵声，他抬头看看，不知道发生了什么。
他只知道，哪里有儿子明和，哪里就有欢声笑语。
