华欣斋一分店顺利开张以后，明和又开始琢磨新的业务。
他安排店里的伙计、跑堂去西市到各家商铺去问问，看看“送外卖”这项业务有没有商家愿意的，估计中午的外卖数量。对于长期订购的客户，给予九折优惠。
华欣斋内部，明和按照每位大师傅和跑堂的业务量，月底额外给予奖励。如此一来，不但激发了大家的工作热情，还有多余的俸金可拿，人人高兴，个个欢喜。
就连胡峰也抢着报名送外卖。
明和试了几天，销路很不错。唯一缺憾的是人手有些紧张。
他突然想到了韩忠民。
很久没有见到韩忠民了。但他知道二兄没有赶他走，所以这段时间忙起来也就把他的事没在放心上。
不知道现在，韩忠民身体怎样了？是否可以跑腿？承担起送外卖的任务？
明和心里没底，决定去看看韩忠民。
这天晚上，正好明贵有事，明和提了些饭菜，径直往明贵家而去。
明和推门进去的时候，韩忠民正在厨房做饭。
看到明和突然大驾光临，韩忠民有些不知所措。
他的气色看上去好多了。根本不像之前的乞丐韩忠民。明和见他面色红润，满脸堆笑。之前的凶神恶煞之气消失的无影无踪。
不知为什么，突然想起自己刚来大唐时，韩忠民带着金满到家里大闹的情形来。
明和笑着说：“舅舅，你还记得明和十三、四岁的时候，从树上摔伤腿，在家养伤，你来家里要钱大闹的事情吗？”
韩忠民摇着头说：“还提它做甚？舅舅那时候糊涂，你不要放在心上。”
明和说：“是啊！已经过去了十年！明和本来已经忘记了。但看到你的伤腿，明和这才想起了此事。对了，那个金满现在在哪里？有事做吗？”
“前几个月，舅舅碰到过这小子。他在他姐夫的小店帮忙，听他讲，店里生意不好，他姐夫不待见他，觉得他吃闲饭，为了他天天和他姐姐吵嘴，他也是实在无处可去，日子过得很恓惶。”
韩忠民说着直摇头：“金满这孩子根子不坏，也是个可怜娃娃。唉！说起来，也是舅舅没有带他走正道啊！”提起金满，韩忠民唏嘘不已！
明和见状，想了一下，问道：“舅舅，你能找到金满吗？”
“能啊，当然能，他除了他姐姐家店里，也是无处可去。”韩忠民回答。
“如果能找到他，问问他是否愿意来华欣斋做事？到时候，安排你们两人一班，在西市送外卖。俸金绝对能养活自己！如果做得好，月底还有额外的收入。”
听外甥这样说。韩忠民简直不敢相信。他大睁着眼睛看着明和，问道：
“你是说，让舅舅和金满去华欣斋做事？还有俸金？是这样吗？舅舅没有听错吧？”
明和点点头，严肃地说：“舅舅，你考虑考虑，再去问问金满。如果愿意到华欣斋做事，一定要遵守华欣斋的规矩。”
韩忠民高兴地直点头：“一定遵守，一定遵守，明天就去找金满，他也会愿意的！”
“到时候，有负责调配的店长，你们要听从指挥，按时按点把饭菜送到指定地点。若是出现差错，可是要扣你们薪水的。”
“哎！哎！那当然！只要明和你看的上舅舅和金满，我们一定不会给你丢脸的！”韩忠民点着头，卑躬屈膝地说道。
明和叮嘱道：“到了华欣斋，舅舅你要知道，一切指挥听店长的，有事不能找明和。”
韩忠民看明和严肃的样子，真像个大掌柜，连连点头。
“在华欣斋，明和是掌柜，不是你的舅舅。金满也一样，做错事情就要接受惩罚，不要指望明和替你们说情。”
韩忠民一边答应，一边就往外走，他说：“舅舅现在就去找金满，告诉他这个好消息！金满一定高兴死了！”
看舅舅如此激动，明和喊住他说：“舅舅，不着急。你回来。明日再去吧！某带了饭菜回来，咱先吃饭，边吃边聊，明和还有很多事情要交代你呢！”
韩忠民迈出去的腿又收了回来。他笑嘻嘻地说：“是！李掌柜。韩忠民听命！”
外甥舅舅两个边吃边聊，气氛煞是融洽。
明和叮嘱韩忠民，一定不能喝酒！韩忠民应承道：“舅舅早已戒酒了！当年，若不是因为喝酒，怎么能认识刘银凤，惹出这没P眼的事情来！舅舅后悔啊！”
