他的胳膊都酸的不行了。
“以后咱们用的人多了，就上金丰县买头驴，让驴拉磨。”
苏念一边用草杆做成了小扫帚，把水槽上还没完全流下来的豆浆给扫进木桶里，一边笑着说道。
“这主意好！要是真有头驴拉磨，咱们就轻松了。”
周敏年连连附和。
“娘，咱们接着要做什么？”
周敏年好奇的问向苏念。
他和所有的村民一样，也是在刚刚才知晓，苏念今天要做豆腐的。
可是豆腐怎么做，要经历什么步骤，他一点儿也不知道。
“接下来，咱们就要把刚刚磨好的豆浆，给过滤一遍了。”
说着，苏念就叫上了李桂兰。
“桂兰，把你先前准备好的盆和纱布拿过来吧！”
“好嘞！我这就拿过来。”
李桂英爽快的应下。
跑到了礼堂，把苏念吩咐她，提前准备好的木盆和一大块纱布，拿到了人群中间。
众人见了这两样东西，越发觉得奇怪了。
这“豆腐”究竟是什么东西，怎么做起来就这么复杂呢？
还需要用到这么多的工具。
很快，苏念就用亲身行动，告诉大家，到底怎么使用这些工具。
只见苏念把木盆放在了地上，接着，她叫来了几个高个子的村民。
“这块纱布，你们一人拿着一个角，可千万别松开了！”
几个村民点了点头，表示明白。
“敏年，来！你把磨好的豆浆，倒到纱布上去。”
周敏年二话不说，拎起一桶豆浆，缓缓的倒入了纱布。
随着周敏年的倒入，浆白色的水，透过纱布，流入了木盆里。
纱布上留下的，是被过滤的豆渣。
渐渐的，纱布上的豆渣越积越多，流出来的水，越来越缓慢。
“你们拉住四个角，摇一摇！”
苏念朗声吩咐道。
几个拉着纱布的村民，立马乖乖照做，往木盆流的水，又变急了一些。
到了最后，几乎都流干净了。
苏念又让周敏年用力把过滤下来的豆渣给挤一挤，挤出来不少的浆水。
“你们看，这个叫做豆渣，可以用来喂牲口！”
苏念摊开纱布，把过滤下来的豆渣，展示给村民们看。
对于牲口来说，豆渣可是一种好东西。
健康又营养，吃过后，保证长肉。
过滤好了第一桶豆渣，很快，周敏年又如法炮制，过滤了第二桶豆渣。
大大的木盆里，装满了白花花的浆水。
“娘，接着要干嘛？”
周敏年对于豆腐的制作，越来越感兴趣了。
