这是一个令人一见就心跳加速的女人，她不是非常漂亮那种，但是她的眼睛却好像会说话，嫩白的瓜子脸上随时会随着心情变化而流露出不同的神情，长裙及地，她走起路来就像风摆荷柳，全身轻飘飘的不像走路，倒像是在飘。
袁天南无法判断出她的年龄，从身材上看像三四十岁，但是从眼睛和皮肤看，却又好像只有二十多，岁月没有在她的脸上留下任何痕迹，而她优雅端庄的举止又显得很成熟。
这是谜一样的女人。
袁天南和沈筠同时产生了这么一个感觉。
微笑具有春风般的暖意，声音像黄莺歌唱：“你来了……这两位是……？”
这一句“你来了”表示曾志豪和这个女人已经很熟，而且是经常来这里。她看着袁天南和沈筠时，大眼睛扑闪着灵动的光芒和一丝疑问。
曾志豪面对这个女人，说话都温柔了很多：“嗯，他们是我的朋友，这是袁天南，这是沈筠；她叫白小荷，荷花的荷。”
“你好白小姐”，袁天南和沈筠感觉这个名字和她的人十分般配，的确像一朵小小的洁白的荷花。
“噢，欢迎欢迎，我的天哪，沈小姐真美，美得就像不食人间烟火的七仙女，嘻嘻。”
沈筠被白小荷的热情和赞美弄得有些不好意思：“呵呵，你过奖了，其实你才是美得像七仙女。”
白小荷嫣然笑道：“我们就不要互相吹捧了，里面请。”
簌心茶舍没有大厅，里面是一个个的迷你小院，小院不大，却布置得很雅致，一套古朴的躺椅中间是一张古朴的茶几，而在另一边的角落则有一个红泥小火炉，一个流水潺潺的小水池，小水池的上面安装有一条导流管，管子正对下方的一个小水车，水漫出来后，经过管子冲击小水车让其转动。可以想得到，这是泡茶的水，只是不知道在这个城市环绕的地方，这么清澈干净的水
是从哪里引来的。
白小荷拿起茶几上一个精致的小瓦煲去小水池打满水，然后放到红泥小火炉上开始烧水。看她动作快速而熟练，想必是个中老手。
坐下来后，曾志豪拿出烟递一支给袁天南，又将果盘推到沈筠面前请她吃，此时的曾志豪没有了官威，多了一份随和，袁天南和沈筠顿时感觉少了一些压力。
曾志豪吸了一口烟笑着问道：“这里环境清幽，我很喜欢，因此没事的时候就来坐坐，挺不错的。”
沈筠笑道：“是啊，这里是个休闲的好地方，也不会担心有人来干扰。”
白小荷坐下来，笑道：“如果你们喜欢，以后就常来吧，我这其他没有，茶水管够。”
袁天南说道：“嗯，以后我们会常来的，呵呵。”
红泥小火炉的火很旺，不大功夫就把一煲水烧开，白小荷将小瓦煲拿下来放到一个架子上，揭开盖子却没有冲茶。袁天南感到奇怪却又不好意思问，而沈筠却笑道：“白小姐肯定学过茶道吧，这冲茶的学问，您能否赐教一二？”
白小荷笑道：“不敢当，说起茶道，人们大多以为是日本的茶道，其实中国也是有茶道的，只不过我们的茶道和日本的茶道在要求上有些不同而已。”
“哦？愿闻其详。”沈筠饶有兴致的看着白小荷，希望她说得详细点。
白小荷说道：“泡茶起源明代，张大复的《梅花草堂笔谈》里说‘十分茶七分水；茶性必发于水，八分之茶遇十分之水亦十分矣；十分之茶遇八分水亦八分耶。’这说明了泡茶用的水对茶叶的重性。要泡出好茶，七成的把握在水，茶的特性由水来体现。就算只有八分好的茶，如果水有十分好，则能泡出十分好的茶，如果十分好的茶，用只有八分好的水来泡，则只能泡出八分好的茶，白白浪费了茶的两分。茶寄于水，方显其味。好茶无好水则难得其真味。水的好坏直接
影响到茶的色、香、味。”
袁天南和沈筠听得频频点头，袁天南说：“如此说来，泡茶最重要的不是茶叶，而是水。”
