轰动一时的蟹酿橙杀人事件就发生在不久前。
虽说橙子在这边一年四季都能见到，但是橙子是一种受种植环境影响很大的水果，不同地区、不同季节收获的橙子味道差别很大。
这边国产的橙子个头很小，也就比橘子大一点，颜色很深，味道偏淡，只有新鲜上市的时候口感还不错。
顺便提一句，普通的橙子在300到600日元不等，其实算是平价水果。
但做蟹酿橙不可能用小橙子，而是取黄熟带顶大橙子，截顶去瓤，留少许汁液，将蟹肉、蟹黄、蟹油酿入橙盅，装入小甑，以杭白酒、水、米醋蒸熟，用盐拌而食之。
精心烹调的蟹酿橙，虽然一颗就要上万日元，堪称天价橙子。
但他就问一句，这边的人谁能拒绝水果入菜！
而且，这不比麻婆草莓，菠萝披萨，珍珠奶茶馄饨……正经多了！
所以，一时间客似云来，顶礼膜拜。
人多热闹，但是非也多，不知道从哪来的大聪明盯上了这颗可怜的大橙子。
虽然，不说剂量谈毒素都是耍流氓。
因为橙汁的维生素含量不够高，所以蟹酿橙不可能引起食物中毒。
另外，橙皮本身就有解毒作用，再加上杭白酒，适当的白酒可以中和螃蟹的寒性，蟹酿橙可以说具有相当高的营养价值。
但如果有人在事先吃下足够的维生素c片，再吃掉了大量的盐水虾，口味虾等的水生甲壳类海鲜，那就另当别论了。
美国专家研究表明，食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素c容易中毒，因为对人体无害的+5价砷类化合物在维生素c的作用下，能够转化为有毒的+3价的含砷化合物，也就是俗称的砒霜。
凶手就是看中了这一点，他发现死者有按时服用维生素c的习惯，并且非常喜欢吃中华料理，所以就邀请他一起来吃蟹酿橙，并且在点餐的时候点了大量的海虾料理。
凶手怕死者服用的维生素c剂量不足，还偷偷在死者的饮料里加了大量的维生素c，确保万无一失。
不过，也正因如此，他们才抓到了凶手。
表面上是蟹酿橙中毒，但实际上是维生素c和海虾相克，造成砒霜中毒。
可是，不管蟹酿橙杀人，还是凶手故意用海虾杀人，总而言之，都是食物中毒，餐馆自然要停业整顿一段时间。
经此一案，久我照纪也是元气大伤，累了，心态都崩了。
兔川听到这件事的时候，也是精神一阵恍惚。
亏得他知道这里是柯学世界，不然还以为自己什么时候穿进宫斗剧了呢？
啧啧，这杀人手法，简直和夹竹桃暗箭伤人，芭蕉桃仁伤胎有一拼啊！
真是离谱他妈给离谱开门，离谱到家啦！
这是现实中该发生的事情嘛！
但不管怎么说，该有的态度还是要有的。
兔川给久我照纪列了一张食物相克表，上到比较熟知的头孢配酒，下到比较隐秘的。
黑鱼忌茄子----同食肚子痛；牛肉忌红糖----同食胀死人；甲鱼忌苋菜----同食中毒；狗肉忌黄鳝----同食则死……
呃……总感觉哪里不对劲儿……
兔川最后加了一句：切记，阅后即焚，绝不能给有心人可乘之机！
久我餐馆看得心发慌，涨知识了，真的涨知识了！
久我照纪：突然发现自己能活到现在，真是一个奇迹！
兔川：唉，我也是万万没想到啊！
正好趁此机会，久我照纪好好整顿一下菜单，把一些奇奇怪怪的东西踢出菜谱。
此后，他们会根据时令变换菜单，实际上是为了确保相克的食物不会出现在同一时节的菜单里。
此外，久我照纪打算闭关修炼一段时间，唉，说多了都是泪，心累！
所以，今晚兔川带着柯南随便找了一家拉面店，点了拉面和煎饺。
兔川也心累，唉，凑合吃一口吧。
不过，幸运的是毛利兰在大卖场抽到了中华街里某家餐馆的代金券，而中华街的地点则是在——横滨。
