此时的直播上，数个镜头都给到了还在挑选食材的莫然身上，电视机前，正在观赛的几十万人发出了自己的声音。
“唉，这个谁谁谁怎么还在拿菜啊！”
“这个你就不懂了吧，别个可是大厨，后发制人嘛，肯定比你要懂一点！”
“去你的，大厨个屁，反正都是输，劳资上劳资也行！”
“工地上就缺你这样能抬杠的人，你快去，别让别人等急了！”
……
台上，慢了所有选手一步的莫然，不慌不忙的开始下一步。
“噔噔蹬！”
精确的肌肉掌控力，恐怖的肌肉爆发力和耐力，莫然快速抽刀，手中挥舞的菜刀在视线中拉出残影，在菜板上又节奏的敲出声。
不一会儿，刚刚还一整块的马蹄、胡萝卜、海鲜菇、生姜和香葱分迅速被切成了沫状，放入盘中盛好。
第一部完成，莫然立马开始下一步，而这一步，就是莫然这一道菜的灵魂之处。
把上好的五花肉放在另一块菜板上，莫然环视着整个场地，发现并没有自己想要的东西。
“没有嘛？看来，幸好我自己带了！”
突然，正在做饭的莫然突然往桌子底下摸了摸，不一会儿，就像变魔术一样，两根十公斤的铁棒，出现在莫然的手上。
看到这奇怪的一幕，节目组顿时热闹了起来。
“嗯？你们有在桌子底下放铁棒嘛？”
“额，这个，应该没有吧！”
“没有？”
“额，有可能有！”
“算了，看他到底要干什么吧！”
……
四喜丸子里面最为关键与基础的，就是把五花肉打成肉酱，而最传统的四喜丸子做法，是用两根十公斤的铁棒，反复敲打一万次。
这样，敲出来的肉酱，肥肉和瘦肉彻底融合，而被砸碎的肉酱，既不失劲道，又能与其他的味道充分融合，使整个平平无奇的食材达到一个新的高度，发生蜕变。
但是，虽然说铁棒敲出来的肉酱更胜一筹，但是，这也是又独特的手法和敲击技巧，纯粹的蛮力，无法使五花肉变得像小说里面那样神奇。
更何况，两个十公斤的铁棒，反复敲击一万次，这个劳动强度，不是一般人随意能够达到的。
“呼～”
场上的莫然，深呼吸一口气，瞟了一眼一旁的时钟，离比赛结束，只有不到半个多小时了。
“时间不多了，开始！！！”
莫然心底一声默喝，肌肉瞬间紧绷，手上的铁棒，开始有节奏的，以一个恐怖的速度上下挥动起来。
“嘭嘭！嘭！”
厚重的铁棒，快速砸到鲜嫩的五花肉上，巨大的破坏力，瞬间撕裂五花肉上的肌肉纤维。
而里面的毛细血管爆裂，一丝丝血迹溢出在五花肉表面之上，被铁棒溅的到处都是，整个做菜的场地，显得有一点点血腥。
莫然敲击五花肉发出巨大的动静，瞬间吸引了所有人的注意力，场内的摄像头全部对准把铁棒挥出残影的莫然，所有的参赛选手，不由自主的停下了手中的动作。
“电视机前观众朋友们，你们有没有看到，第十号选手，竟然用出一个如此奇特的做菜方法……”
“……你们仔细听，这个有节奏的敲击声，是不是很像一首歌的节奏？这难道就是十号选手冲击冠军的手段嘛？”
……
“哇塞，这个小伙子不得了，手里的两根铁棒不轻吧？”
“果然，大厨还是大厨啊，做个肉酱，还要用手打，用搅拌机，不是分分钟的事情嘛？”
“别个大厨嘛，肯定理解不一样，说不定，做出来口感真的不一样勒！”
“嘿～能有哪里不一样，不都是五花肉嘛？难道还能吃出牛肉的感觉？”
