正在阅读《正文_第15章 工作》
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我知道其中她也不想我吃太多苦,那工作听着就觉得挺累人的,工作时长长。

“该学的,我都会学的,妈你放心吧,我考试都通过了。”

“是吗?那就好,学了这个还是预习下个学期的吧。”

“妈,我现在不是读高中,我哪懂下个学期的,就算看得懂没人教学得太慢了。”

“那就去多看看书,反正你看有用的书就行。”

我妈就是没有同意,我就死皮赖脸的磨,就一直说要去,她拗不过我,才勉强答应。

“行行,吃饭吧,你去可以,要是受不了了就回来,妈还能养得起你。”

我心头一热,我妈还是世上最在乎我的人。

第二天一早吃了早餐后,九点钟去店里报到,去的时候门还没看,我就去买了一包烟,准备尝试吃点苦头,得有放松的东西。

等快到十点的时候,来开门的是收银小妹,姓徐,叫徐娇,来自山东那边的人,她也是我这一个月打工期间能值得高兴一些的人了。

她长得相对比较高一些,身材挺好的,人长得清秀,虽然不算特别漂亮,倒像个邻家女孩,穿着也很朴素。

“你怎么来这么早?”

徐娇看到我蹲在门口抽烟,昨天跟老板聊的时候,我们就认识了。

“这不是第一天上班吗,提早好一点,不要留下不好的印象。”

她笑了笑,打开了门,说道:“他们呀也都是十点才到,你来再早,除了我,也没人看得见。”

“那无所谓,做好自己就成。”我抽完最后一口,把烟灭在外面。

她去杂物间拿了一件工装给我,因为

天气比较冷,这是一件宽松一点的长袖,我把外套脱了穿这个在室内也还行,不会冷。

差不多到开工时间了,陆续有其他员工过来,厨师也到了,厨房有三个人,打杂的服务员有三个,两男一女,这六个人要照看这么大的门店,确实人手会不够。

那两个男服务员名字我都记不住了,只记住那个小妹妹,娇小可爱的李小妞,叫她小妞是因为熟悉之后才有的这个称呼,平常就是“你”称呼对方,很少说名字的。

她是一个十八岁刚高中毕业的妹子,也是住在附近,不想读书的她年纪轻轻就打算出来找工作了,她跟我一样做长班,一直到十二点钟,其他两个男员工就是做到过了晚饭时间。

刚开始上班的时候,我跟他们都不熟悉,好在他们都抽烟,于是我去卖了一包好烟,给他们每人发了一根,然后跟他们聊天搭话,自我介绍,也让他们多多关照一下。

我没以前那样内向,一些交际方法也是跟阿辉和强哥学的,到了一个地方,如果不认识要交朋友的话,先发好烟,像我们去KTV里遇到不熟悉的人阿辉也先会去发烟,然后再喝几瓶酒,就哥们兄弟的称呼上了。

他们也是见我比较懂做人,乐意跟我聊天,然后告诉我需要注意的地方,比如客人到了一定要先递上茶水和菜单,下了单之后一定要尽快拿单给厨房,然后客人对菜的其他要求要说清楚,总之做服务业的客人就是老大。

因为这个地方的夜市来的人都是平民居多,大多人还是挺好说话的,除了少部分素质不高外,这服务起来也不算太累,只是收拾桌子然后帮忙洗碗,跑来跑去各桌去服务,累是累在这个地方。

那两个男员工跟我聊着天很快就熟了,他们年纪比我大,我也就直接喊他们哥了,至于李小妞,我私底下喊她小妞,平常就叫她小妹,她是店里最小的。

厨房的厨师都是四川来的,切配工还有准备食材和洗菜,一个掌勺,说实话人手还是不够的,平常是要两个炒菜的,这样上菜速度会快许多。

徐娇是老板娘那边介绍过来的,管财务,平常老板偶尔会过来看看,大多时候是不过来的,每周老板娘回过来查账。

徐娇做在店门口,因为长得还可以,也有点充门面的意思,店里热闹的时间是在11点到下午2点,厨房门忙活起来,我们就在店门口打扫准备迎客。

第一次做服务员,我那时候就告诉自己得多几个心眼,耐性要好一些,顾客就是上帝。

李小妞做事很勤快,手上利索,但没事情的时候就会掏出手机也不知道在摁什么,后面瞟了几眼,才知道她在聊QQ。

第一天上班工作一切还算顺利,来客迎客,大家也都不会为难我们,上菜慢一点的时候还好一个电视机,上面放着电视,客人等得无聊的时候,就会先看看电视。

厨房是最忙的地方,高峰时期手就没停过,一直在爆炒,好在厨师厨艺比较好,动作娴熟得很。

(本章完)

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