“我们把汤汁收一下,让羊蹄更入味。”
粉丝看着锅中浓油赤酱的羊蹄,都忍不住流口水。
“这羊蹄看着真不错,胶原蛋白满满。”
“主播这才道菜做的非常成功。”
“我是西北人,这道菜做的非常有水平。”
“以前从没吃过羊蹄,现在看主播做觉得应该还可以。”
“找时间去饭店点一份尝尝,要是好吃就推荐给你们。”
林白视线始终盯在羊蹄上,手中铲子时不时搅动一下,避免沾锅底。
五分钟之后,汤汁都挂在羊蹄上,才停下动作。
“胡辣羊蹄出锅。”
等工作人员把盘子都端出去,林白又去看大盘鸡。
把火调小一点,翻动两下继续炖。
“天啊,土豆看着好面。”
“鸡肉好入味的感觉,要想咬一口。”
“原来真的有人能把菜做成照片上的样子,真厉害!”
“我要有这手艺,早就取上老婆了。”
“主播在做菜方面真的很有天赋,一点都比米其林的厨师差。”
架子肉已经考一段时间,为让它烤的更均匀,林白特意去多翻几次面。
剩下的三道菜中,大盘鸡最先出锅。
接着是架子肉,最后才是手抓羊肉。
在等着三道菜的时候,林白抓紧把开水白菜和羊杂汤做好。
等菜都上完,林白才擦擦手找地方坐下。
一忙活就是两三个小时,还真是有点累。
之前太葡萄就酸疼的胳膊,此时更是难受。
“主播胳膊好像有些不对劲,是不是受伤了?”
“之前主播不是抬葡萄出村,估计是太累了。”
“主播今天早点休息。”
“对,早点休息,我们明天再见。”