这南宋时期，由于制瓷条件落后，科技手段不发达，所以哪怕是吉州这样的制瓷中心，成瓷率也不高。
因为古法烧制时，投柴的疏密、火焰走向的不同，都会让瓷器产生不可预知的变化。
更苛刻的是，烧制木叶茶盏温度要控制在1300度左右，把控难度非常高！
除此之外，哪怕柴灰落在胚上，都有可能让整窑瓷器沦为次品！
所以对窑工们来说，每次开窑都是一次“生死时刻”，在民间，更是有着“一窑死，一窑生”的说法。
那个年代，运气好的时候，制瓷人仅仅凭着其中部分好的瓷器就能养家糊口了，
然而，老天不照顾的时候，一窑瓷器毁了，也是能让制瓷人赔的一穷二白。”
许巍说得头头是道，再搭配上动作、表情和充满主观色彩的语调，看起来跟表演歌剧一样，把张伟都看入迷了。
只不过，考验才刚刚开始：
“许老师，说的不错，长见识了，可如果我告诉你，这碗是从淘贝上买的，你会怎么想？”
