“咱这蜜瓜苗子，壮实着呢，再配上咱们的宝贝沙养肥，栽下去肯定能活。前面垄都起好了，天黑前肯定能栽完。正好一夜缓苗，明天不怕晒坏了！”三点半，抓紧时间午休三小时的大家伙，再次出现在地头。
几位手稳的婶娘负责移苗子，苗床里的蜜瓜苗已经长了快一个月，叶片肥厚，茎秆粗壮，正是移栽的好时候。铲子四周一撬，四四方方带土的苗子就取了出来。
根坨完整，白生生的根须在土里盘着，看着就壮实。
一拖框一框的装好，今天需要的混播种子拌完，钟荞直接又投入这边的工作，跟着何雷周向前几人，一起一人一辆电动三轮车，来往苗床和一号地，搬运蜜瓜苗。
蜜瓜地打垄的时候，已经开好了标准的定植坑，大家只要把苗子放进去，再覆土就成，不用压的太实在，蜜瓜苗喜疏松，并不喜欢太实在的土层。
“沿着定植坑栽种，一垄两行，交错栽。”钟根民从头巡查到尾，宏亮的声音指挥着，“大家要把苗子放稳，不要歪三拧四，还要返工！”
“得嘞。”
大家散开，各自找位置。
百来号人，分散在两百亩地里，不显得挤，也不显得空。
有人弯腰放苗，有人跟在后面覆土，有人起苗，有人运输，各司其职，忙而不乱。
两百亩地，说多不多，赶在天黑之前，所有苗子移栽完成。同步，另一边草场作业区，今日三十台植树机，整整完成了两千亩的植树，草场播种，也种下了整整两千亩，进度喜人！
食堂二楼，村里的房屋，已经收拾出来，安顿远道而来的技术人员。
“江博士，条件简单，请大家多多包涵！”
“已经很好了，我们都习惯各种环境，实验田里扎帐篷，都是常有的事情！”江祁玉看了眼，房间不大，但干净整洁，床单被褥都是新的，他们待遇已经很好了。
晚饭开餐已经是八点钟。
大家收工回来，洗了手，端着碗，有说有笑。
苏老七在灶台前忙活，锅里的菜咕嘟咕嘟冒着泡，香味飘得满屋子都是。
今天特意加了一道紫云英炒炸肉——五花肉切片，炸得焦香，再和紫云英一起翻炒。肉香混着菜香，油亮亮的，看着就馋人。
“七舅，今天加菜了？”钟老五端着碗，站在窗口往里看。
苏老七头也不抬：“加了一道紫云英炒炸肉，你们辛苦一天了，荞娃让给大家伙吃好。”
“好嘞！荞娃从不亏咱们的嘴，再累都值得！”钟老五端着碗回去，夹了一筷子紫云英炒炸肉，塞进嘴里，享受到表情流露言表，“咱们这菜，还是这么好的滋味，和炸肉，配在一起，香得咧！”
二大娘也尝了一口，点头：“七舅手艺越来越好了。”
苏老七从后厨探出头：“我的手艺还行，但主要是还是咱们的这紫云英，炒啥都好吃。”
众人笑着，筷子动得飞快。
江祁玉端着碗，坐在角落里。他是第一次来沙泉，也是第一次吃沙泉的饭，这一吃，就是惊艳，他总算明白，来的路上，他点进直播间了解沙泉情况，看到的那一系列感慨，原来都是真实的，不是水军刷屏！
这菜，比他吃过的任何菜都好吃。
他不由得加快了吃饭动作，其他技术人员几乎有志一同。
筷子在盘子里穿梭，几乎没有停顿。其他技术人员也差不多，一个个吃得头都不抬。有人吃完一碗，又去添了一碗；有人把菜汤倒在饭里拌着吃；有人吃完了还坐在那里，盯着空盘子，意犹未尽。
“冲着这个菜，江博士，我能申请一直留在沙泉工作啊！”一个年轻的技术人员放下碗，靠在椅背上，摸着肚子，一脸满足。
江祁玉也放下了碗，笑了：“要留在沙泉，那你得问钟总。”
年轻的技术人员看向钟荞：“钟总，行不行？”
钟荞端着碗，慢慢喝着汤，笑着点头：“行啊，草场要建，葡萄要种，中草药要试，哪样都缺人。咱们沙泉正缺人才呢，只要你愿意。沙泉欢迎你。工资之前多少，我能给上浮百分之二十聘用，就是可惜，沙泉偏僻，留不住你们这样的大才！”
年轻的技术人员眼睛一亮，又无奈哀叹：“若不是怕对不起自己寒窗苦读二十年，我还真想留下来！”
