苋,其功效众多,主治产后下痢、蛇虫螫伤、漆疮搔痒等病症。苋实具有治翳、明目、利大小便之效。将其根晒干后,烧存性,再研成粉末,可用于治疗牙痛。
若患有脚气浮肿、心腹胀满、小便涩少等症状,可用马齿苋与少量粳米、酱汁一同煮食。对于产后虚汗,可将马齿苋研汁后分三次服用。若没有新鲜的马齿苋,用干品煮汁亦可。
产后血痢,小便不畅,脐腹疼痛时,可用生马齿苋菜捣汁三合,煎开后加入蜜一合调服。肛门肿痛,则可用马齿苋叶、三叶酸草等分,煎汤熏洗,每日二次,效果显着。
赤白逅眄,可用马齿苋捣汁三合,倒入温热的一两枚鸡蛋白中,趁微温时一次服下。通常服用两次即可见效。腹中白虫,可用马齿苋煮水一碗,和盐醋空腹吃下,不久后便会有白虫排出。
风齿肿痛,可咀嚼马齿苋一把,用其汁液浸泡患处,肿即消退。耳内外恶疮,可用黄蘖半两、干马齿苋一两,共同研为末敷涂。小儿脐疮,可用马齿苋烧过,研末敷涂。疔疮肿毒,可用马齿苋二分、石灰三分,共同研为末,加鸡蛋白调匀敷涂。
积年恶疮,可用马齿苋捣烂封住,或取其汁液煎浓敷涂。
马齿苋所主诸病,皆主要取其散血消肿之功。然而,如今已成为治疗菌痢的重要药物。它还被用于治疗百日咳、肺结核及化脓性疾病等。此外,还具有利尿的作用。
清晨,李时珍在自家的菜园中亲手采摘了马齿苋,他一边采摘一边自语道:“这马齿苋啊,不仅能清热解毒,还能止血,真是一味好药。”
随后,李时珍将马齿苋洗净,加入到了正在熬制的鸡汤中,这是他为一位患有痢疾的病患准备的食疗方。病患喝了这碗鸡汤后,果然病情大有好转,李时珍笑着说:“看来,这马齿苋还真是药到病除啊!”
烈日当空,李时珍手持草帽在田埂上寻找马齿苋,只见它们如同绿色的小伞覆盖在土地上。他摘下一片马齿苋,放在鼻尖轻嗅,轻声自语:“这马齿苋,性凉味酸,清热解毒,正是夏季消暑的好物。”
他又拿起一株苋,仔细观察其叶片和茎,“苋,性温味甘,能补肝肾,强筋骨,是强身健体的好帮手。”李时珍回到家中,将马齿苋和苋洗净,准备做一道马齿苋炒蛋和苋汤。
在烹饪过程中,他不断地向妻子解释药材的功效和作用,妻子听得津津有味,不时点头称赞。
饭桌上,妻子尝了口马齿苋炒蛋,微微皱眉:“这马齿苋虽好,却有些酸涩。”李时珍笑道:“无妨,酸涩恰是它的特性,可败火解毒。”正说着,门外突然传来喧哗声。
李时珍出门查看,原来是邻村有人得了急症。来人焦急万分:“李先生,求求您快去看看吧,村里好几个人都突然腹痛难忍,上吐下泻。”
李时珍赶忙背起竹篓,往里面装了些马齿苋和苋菜,跟着那人匆匆赶去。到了村子,他发现村民们大多脸色蜡黄,虚弱不堪。
他先检查了水源,并无异样。沉思片刻后,李时珍判断应是饮食不洁所致。他吩咐众人烧开水,然后将马齿苋熬成浓汤分给患者喝下。对于体质虚寒者,则加入些许苋菜中和药性。
不久之后,患病村民的症状逐渐减轻。村民们对李时珍千恩万谢,称他为在世华佗。李时珍摆摆手,看着剩下的马齿苋和苋菜若有所思:“这平凡之物,只要善加利用,便能救人性命,草药之道,博大精深呐。”
李时珍发现苋能治疗多种疾病,包括热病、血症、水肿等,他便在市集上大张旗鼓地宣传。一位老妇人前来询问,李时珍详细解释苋的功效,老妇人听后连连点头,却突然问道:“李大夫,这苋能不能治我的头疼?”
李时珍摸了摸下巴,幽默地说:“头疼?那您得先告诉我,您是因为想得太多还是喝得太多?”老妇人被逗笑了,李时珍则继续认真地为她诊断,并开了一剂以苋为主的药方。
过了些时日,李时珍听闻邻镇爆发了一种怪病,许多人皮肤红疹瘙痒难耐。他决定前往探究一二。到达邻镇后,看到病患痛苦的模样,李时珍立刻着手研究。他想起苋菜和马齿苋皆有清热解毒之功,或许可一试。