正在阅读《第四十五章 御厨到来》
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黄师傅哦了声后就不再说话了,细细打量起院子了,这一看才注意到,原来种在院子里的树基本都是果树,池塘里养的荷花,预计也是为了以后可以有藕吃吧,真是会打算啊,这样一来可以装饰庭院,二来又有的吃。

“可以吃饭了。”钱爸走到水榭边上“中午在那里吃饭啊,我看今天水榭这里的太阳光不是很强烈,要不要就在这里吃饭啊?”

“黄师傅,你看那?”钱建设征求下客人的意见

“我无所谓的,就听主人的吧,在水榭之上吃饭。”

钱爸听到了确切的答复后,就和钱妈一起把圆台摆上,然后一家三口把钱爸今天烧的菜一一摆上,酒就用米酒。

“家常便饭,不足之处请师傅你指点下。”钱爸坐下后“黄师傅,谢谢你能帮我弟弟提供厨师,这碗酒先敬你,我先干为尽,师傅你随意。”说完,一口喝干(当然是小饭碗的,不是大酒碗,钱爸没那么好的酒量的)

本来黄师傅就想喝几口应景的,年纪大了,子女也劝自己要多加注意,可一入口就知道这个米酒劲道,醇厚,也就一口喝干“这个米酒不错,是谁酿的啊,我很久没有喝到这么醇厚的米酒了,好酒啊。”

“那是啊,我奶奶做的米酒,那是有名的。”钱琴说道“以前奶奶做的时候,很多人来讨酒喝的。”

“原来是老嫂子做的啊,这个酒比我做的好多了。”黄师傅对着钱奶奶“我这个手不知道为啥烧菜都好的,不过腌菜,做米酒就不行了,虽然人家也说味道不错,不过我知道我是做不到我妈那个水平了,看来老嫂子你和我妈一样是巧手。”

同样的工艺,同样的原料做出来的东西,味道有差别很多就在于动手人的手劲,在钱琴家这里就喊巧手和霉手的,而钱奶奶就是巧手一类的,以前每到冬天各家各户要做腌菜的时候,钱奶奶就要忙大半个月的时间了,要帮很多人家腌菜的。只是现在吃的人少了,说啥吃腌菜多了会容易致癌之类的,不过在钱琴家还是早饭就着奶奶做的腌菜。

按爷爷的说法,以前那么多人吃腌菜的,也没听说有那么多癌,主要还是现在的空气啊,水污染严重了,蔬菜啥都是化肥催大的,能不容易致癌嘛。

这两章补周二重复发的,那天忙昏头了,都没有注意到重发。

谢谢帮我做封面的人

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