第088章 神乎其技
“海胆、青虾、鸡蛋、咸鸭蛋、香菇、香菜、水淀粉、食盐、味精、香油……这是，海胆汤？没错，绝对是海胆汤！可是海胆汤，有这种味道的？”
殷老爷子目光扫过案板还有调料放置处，一眼就看出了唐龙要做的是什么，正是海胆汤，而且还是最普片流传的海胆汤之一！
对于海胆汤，殷老爷子没有少做，别说看了，就算闻一闻味道，他就能大概猜到厨师到底用了什么主食材和辅料。
可是，这一次殷老爷子虽然看见了食材，但是他，居然看不懂！
“不对，一定还有什么是我忽略了的！”
气味不对，殷老爷子眼睛瞪大，一脸急切，非常想知道唐龙到底还用了什么材料，居然会让一道最普通的海胆汤，流露出这种让他闻所未闻的气味来。
可是，殷老爷子再如何纠结，此时也不敢上前打扰唐龙，他看得出来，此时的唐龙无比专注，甚至于连他进来了都没有发现，这种状态，一旦打扰，很可能会让一道菜彻底报废。
而殷老爷子，虽然平时脾气暴躁，但是作为一名厨师，他的厨德还是有的，自然不会乱来。
“咦，那是什么？”
就当殷老爷子眼睛目不转睛的盯着唐龙做菜，心中痒痒的时候，他的目光突然瞪大，似乎发现了什么惊世骇俗的事情一样，目瞪口呆的看着唐龙手中的东西。
那是一个小罐子，殷老爷子还记得，似乎这个罐子是他用来盛装精盐的，可是此时这小罐子中，明显装的已经不是精盐，而是一种黑色的粉末！
在殷老爷子惊讶的目光中，只见唐龙将小罐子中的黑色粉末舀出一勺，然后将之一点点的放入汤中……
嘶！~
殷老爷子倒吸了口冷气！
就在那一勺黑色粉末尽数放入汤中的瞬间，如大海般的味道突然内敛，空气中虽然还弥漫着浓郁的大海气息，但是明显的，已经淡了下来！
当然了，这不是关键，关键的是，就在这股大海气息内敛的瞬间，一股更加让人迷醉，但却更加清淡的奇特气味轰然爆发！
香？
殷老爷子感觉不到，一如既往，还是一开始的那种大海的气息！
可是，为什么，殷老爷子嗅着空气中散发的那股奇异气息，心中却感觉这股气息，虽然比之一开始淡了很多，但是那股气息，反而更加让人迷醉？
只是片刻，殷老爷子已经完全被这股气息给俘虏了，这一刻，他全身心前所未有的放松，好像身处广阔无边的大海，那湛蓝的天空，与之大海相互呼应，美轮美奂……
“那黑色的粉末，到底是什么？”
可惜，那黑色的粉末，殷老爷子从未见过，任由他想破脑袋，也根本想不出个所以然来。
无法看出黑色粉末的来历，殷老爷子心中一阵懊悔，差点捶胸顿足。
他知道，他来晚了，如果他能早些赶到，说不定就能看见唐龙处理那黑色粉末，那时候，自然就可以知道那到底是什么东西了！
不过这种懊悔，殷老爷子也没有过多纠结，得之我幸，失之我命。
再说了，如果他真的提前到来，说不定还看不见这一幕了，这一点，最了解自己脾气的殷老爷子最是清楚。
随着唐龙不断的忙碌，渐渐的，海胆汤已经基本成型。
砂锅中，滚滚汤汁中可以清楚看见翻滚着虾肉和香菇末，唐龙算了算时间，眉头一凝，快速捞出虾肉，汤内加入咸鸭蛋黄和海胆黄，并用水淀粉勾芡。
“已经到了最后一步了吗？”
看见唐龙这一幕，殷老爷子心念一动。
果然，在做完这一步后，紧接着，唐龙快速的将一旁备用的碗内蛋清用筷子打散，直接淋入汤内，然后加入适量食盐、味精、香油调味……
完成了！
殷老爷子眼睛一亮，就要上前抢先尝一口，同时问一问那黑色粉末的来历……
可是，就当殷老爷子就要上前的时候，他的脚步猛然一顿，双目再度瞪大！
“这……还没有完？”
没错，还没有完！
如果是平时，这道菜确实已经完成了，但是在唐龙这儿，还没有完！
只见唐龙在调味之后，突然之间，一把抓起那一小罐黑色粉末，直接又是连着三勺放入砂锅之中！
